Хотите приготовить блины, а молока под рукой нет? Рецепт вкусных блинов на воде за 15 минут уже ждёт Вас!
Пожалуйста не забывайте подписываться на канал и ставить лайки! Всем спасибо!
Для приготовления вкусненьких блинов на воде понадобится:
- 2 яйца;
- 2-3 столовых ложки сахара;
- 1/2 чайной ложка соли;
- Мука 150 грамм;
- Вода 250 мл;
- Растительное масло 2-3 столовых ложки для теста.
Теперь когда ингредиенты готовы можно переходить к приготовлению. Сперва разбиваем два яйца в миску.
Далее добавляем пол столовой ложки соли.
Следом отправляем 2-3 столовые ложки сахара. Количество сахара зависит от того, насколько сладкие блины Вы любите кушать.
Теперь тщательно взбиваем до образования однородной массы.
Как яйца вместе с сахаром и солью буду взбиты начинаем постепенно всыпать муку.
Муку лучше просеивать, так блинчики буду пышнее. Однако если под рукой не окажется сита - это не будет большой потерей.
Добавляя муку порциями, не забывайте перемешивать до образования однородной массы.
Ваше тесто будет похоже на очень густую массу. Как только этот момент настанет начинайте добавлять теплую воду небольшими порциями.
Ну вот спустя минуту тесто готово и можно добавлять растительное масло.
Как только масло хорошенько размешается можно оставить тесто "отдохнуть". Я не люблю ждать и начинаю переходить к жарке блинчиков.
Блины можно жарить на сале, растительном или подсолнечном масле. К столу можно подавать блины с вареньем или джемом как показано на фото выше.
Для приготовления малинового джема - я просто взбил малину с сахаром. Приятного аппетита!
