Сегодня мы будем готовить пирог с мандаринами. Это рецепт простого пирога, который мы приготовим в духовке. Пирог получается влажным, пропитанным соком и ароматом мандаринов. Ароматное и нежное тесто по текстуре напоминает кекс, а оранжевые дольки мандаринок приятно оттеняют его сладость характерной кислинкой. Вкусная домашняя выпечка по проверенному рецепту — это совсем несложно. Обязательно попробуйте мандариновый пирог!
Чтобы приготовить пирог с мандаринами, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Масло сливочное – 120 г
- Сахар – 100 г
- Ванилин – 1 г
- Мука – 180 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Мандарины – 5 шт. + для украшения
ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В посуду, в которой будем делать тесто, кладём мягкое сливочное масло, сахар, ванилин и куриные яйца.
Взбиваем всё при помощи миксера, если миксера нет, то в ручную, при помощи венчика.
Затем добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции.
Далее разрезаем очищенные мандарины на две части.
Берём форму для выпечки. Можно не только круглую, но и квадратную или прямоугольную. У меня форма диаметром 20 см. Чтобы пирог не прилип, застилаем форму пергаментной бумагой или можно сделать, так называемую «французскую рубашку».
Сначала в форму выкладываем мандарины срезом вниз.
Затем на мандарины выкладываем тесто и равномерно распределяем по всей поверхности. Тесто очень нежное, как крем, но при этом не растекается.
Отправляем наш пирог с мандаринами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Выпекаем мандариновый пирог до готовности и румяного цвета примерно 35-40 минут. Достаём пирог и даём ему немного остыть в форме, а затем переворачиваем и перекладываем на плоское блюдо.
Вот и всё, на этом наш пирог с мандаринами готов!
Приятного аппетита и с наступающим Новым годом и Рождеством, дорогие друзья!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления пирога с мандаринами.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления мандаринового пирога не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!
Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A
