Готовим вместе с Машей Маковецкой

Сегодня мы будем готовить маринованные помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Это простой рецепт маринованных помидоров с луком и маслом. Помидорчики получаются очень вкусными и ароматными. Сам процесс приготовления совсем не сложный. Помидоры для подобного рода заготовок советую выбирать не крупные. При этом, плоды должны быть зрелые, но плотные и упругие. Если возьмете мягкие плоды, в банках дольки не будут держать форму и расползутся. Пусть помидорки будут даже слегка недозрелыми, так даже лучше...

Сегодня мы будем готовить соус Релиш из огурцов с горчицей на зиму. Релиш – это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей. Готовим соус Релиш из огурцов с горчицей в домашних условиях и сохраним его по простому рецепту на зиму. В составе также будет яркий, сочный болгарский перец и репчатый лук. Кисло-сладко-соленый Релиш - идеальная добавка в домашние хотдоги и бургеры. Огурцы для приготовления этого соуса можно брать совершенно любой степени зрелости. Правда, совсем перезрелые плоды использовать...

Сегодня мы будем готовить венские вафли. Венские вафли на завтрак к ароматной чашке чая или кофе подарят превосходное настроение на весь день. Венские вафли мягкие, нежные и невероятно вкусные. Также их удобно давать ребёнку в школу или брать с собой на работу для перекуса. Предлагаю вашему вниманию неоднократно проверенный рецепт теста для электровафельницы, который полюбился всем членам нашей семьи. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/clip-227283412_456239918 В чашу для взбивания кладём мягкое сливочное масло и сахар...

Сегодня мы будем готовить необычную заготовку - огурцы в огурцах на зиму. Это мой любимый рецепт хрустящих огурчиков, которые квасятся в банках с тертой огуречной массой вместо рассола. Такой способ засолки особенно хорош, если у вас есть крупные или переросшие огурцы — они пойдут на ароматную огуречную заливку. Маленькие крепкие огурчики остаются хрустящими, а вкус получается насыщенным и натуральным. Готовить будем методом холодной засолки без уксуса. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/clip-227283412_456239920 В глубокую чашку натираем половину огурцов на тёрке с крупным полотном...

Сегодня мы будем готовить курицу с кабачками в духовке. Сочные кусочки куриной грудки отлично сочетаются с нежными, но упругими кабачковыми ломтиками. Курица с кабачками одинаково уместна, как для скромного будничного обеда, так и для ужина. Если нужна аккуратная и презентабельная подача, можно уложить и запекать ингредиенты в небольших порционных емкостях. Для запекания советую выбирать молоденькие плоды, у которых тоненькая кожица и молочной степени зрелости семена. Такие кабачки - очень вкусные даже в сыром виде, они как огурчики...

Сегодня мы будем готовить салат с языком, сыром и огурцом. Салат получается сытным, нежным и пикантным. Язык для этого салата подойдёт как свиной, так и говяжий. Готовить этот салат совсем несложно, а получается он настолько аппетитным, что и на праздничное застолье его подать не стыдно. Основная часть времени здесь уходит на приготовление языка, поэтому, если отварить его заранее, на формирование блюда уйдут считанные минуты. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239908 Отварной и очищенный язык нарезаем соломкой...

Сегодня мы будем готовить салат с копчёной курицей, сыром косичка и помидорами. Это рецепт салата без термической обработки и долгой пропитки. Весь процесс приготовления займет не более 15 минут: нарезаем и перемешиваем уже готовые компоненты, заправляем майонезом — вот и вся работа. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239905 Филе копчёной курицы нарезаем на небольшие кубики. Сыр косичка нарезаем на небольшие кусочки. Свежие томаты нарезаем на кубики, но не крупно. Лук зелёный измельчаем...

Сегодня мы будем готовить шоколадный кулич. Для тех, кто стремится проводить на кухне минимум времени и, при этом, старается порадовать родных домашней качественной выпечкой, представляю простой рецепт шоколадного кулича на Пасху. По сути, любой бездрожжевой кулич — это кекс, оформленный в виде традиционных для Пасхи башенок с шапочкой из белой глазури. Этот рецепт – не исключение. За основу взята технология приготовления стандартного шоколадного теста. Нежное, рассыпчатое тесто содержит в себе изрядную порцию какао-порошка...

Сегодня мы будем готовить творожную пасху с вишней. Творожная пасха с вишней - очень вкусный, красивый и насыщенно-ягодный десерт с приятной сладостью и сливочным послевкусием. Минимум продуктов, а в результате получается красивая и оригинальная творожная пасха. Приготовим её сырым способом, то есть без термической обработки, так как в составе нет яиц. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239899 Ягоды вишни я использую замороженные, так как ягодный сезон уже давно позади. Перекладываем в небольшую кастрюльку все ягоды...

Сегодня мы будем готовить куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой. Это простое и сытное блюдо можно приготовить как на семейный обед или ужин, так и на праздничное застолье. Минимум действий, доступные продукты и отличный результат гарантированы. Куриные бёдра можно замариновать заранее и в течение суток держать в холодильнике. Без сомнений, вместо куриных бёдер можно использовать практически любые части куриной тушки. Только помните, что в зависимости от их размеров, время приготовления будет отличаться...

Сегодня мы будем готовить конвертики из лаваша с моцареллой, яйцом и укропом. Очень быстрый рецепт невероятно вкусного перекуса – конвертики из лаваша с начинкой из моцареллы, яиц и укропа. Конвертики получаются достаточно сытными, так что вполне подойдут для плотного завтрака. Выглядят аппетитно и, как правило, нравятся взрослым и детям. Начинка для конвертиков может быть любая, на ваш вкус. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239897 Готовим начинку. Сыр натираем на тёрке с крупным полотном...

Сегодня мы будем готовить кекс шоколадный с бананом. Это очень вкусный и ароматный кекс с кусочками сочного банана и кусочками шоколада. Такой кекс с бананом и кусочками шоколада готовиться очень просто и довольно быстро. Отлично подойдёт как для праздничного, так и повседневного чаепития, для подачи гостям, а также можете взять его с собой, если идёте в гости сами. Наверняка этот рецепт оценят все любители домашней выпечки. Рецепт не сложный, особых навыков от вас не потребует. Форма для кекса, может быть любой, если у вас нет традиционной прямоугольной...