Готовим вместе с Машей Маковецкой
15,2 тыс
подписчиков
№ 5058534807…
Три вкусных и сытных блюда из яиц на скорую руку
1. Омлет по-болгарски Миш-маш Если вы хотите побаловать себя и родных новым блюдом, приготовьте омлет Миш-маш по-болгарски. Миш-маш, в переводе с болгарского, означает мешанина. Это одно из популярных блюд в Болгарии, которое представляет собой омлет со сладким перцем, помидорами и брынзой. Обычные продукты, несложный рецепт и простой омлет превращается в красивое блюдо. Это очень красивое и вкусное блюдо, которое обычно подают на обед с прожаренными на гриле кусочками хлеба. В оригинальной версии этого блюда перец используют печеный и очищенный от тонкой кожицы...
Тонкие блинчики на молоке. Секреты приготовления идеальных блинчиков
Блины – это всеми любимое блюдо, которое готовится на завтрак, обед или ужин. Блинчики готовят как с использованием дрожжей, так и без дрожжей. Мы будем готовить простые бездрожжевые блинчики на молоке. Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке состоит из традиционных продуктов, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. Однако, чтобы блинчики по этому рецепту получились тонкими, нежными и необыкновенно вкусными, необходимо знать некоторые тонкости их приготовления. Сам же процесс приготовления тонких блинчиков на молоке очень прост...
5 рецептов очень вкусных и простых блюд из курицы в духовке
Рецептов блюд из курицы в духовке огромное количество и все они могут претендовать на звание самых вкусных. Ведь именно курица, запеченная в духовке настолько аппетитна, ароматна и нежна, что занимает почётное место, как в повседневном, так и в праздничном меню. Предлагаю вашему вниманию 5 классных рецептов приготовления курицы в духовке. 1. Кусочки курицы, запечённые с яблоками в духовке Что может быть проще и вкуснее, чем запеченные кусочки курицы с яблоками в духовке. Курица и яблоки щедро делятся друг с другом ароматами и соком, вызывая истинный восторг...
Простые рецепты очень вкусных блюд из картошки
Помните, что говорила Тося из старого советского фильма «Девчата» по поводу того, что можно приготовить из картошки? «А ну, считай (те!): Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель фри, картофель пай (- А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле.)» Думаете все?! «- Нет, не все! Пожалуйста: Картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель...
Шикарный суши салат Филадельфия в домашних условиях
Если спросить любого почитателя суши - Какой самый вкусный ролл? Несомненно, в хит-параде роллов окажутся роллы «Филадельфия». Роллы Филадельфия очень легко можно приготовить в домашних условиях, имея всего 4 ингредиента: слабосоленый лосось, рис для суши, лист нори и любой мягкий сливочный сыр. А вы когда-нибудь пробовали Суши салат Филадельфия или Суши торт? Предлагаю вам рецепт потрясающе вкусного Суши салата Филадельфия, который станет главным блюдом и украшением праздничного стола. По вкусу это блюдо очень похоже на знаменитые ролы «Филадельфия»...
9 Новогодних блюд, которые поразят Ваших гостей. Новогоднее меню 2025
Каждый раз накануне Нового года все хозяйки озадачены практически одним и тем же вопросом – Что приготовить на Новогодний стол? Из каких блюд составить свое новогоднее меню, чтобы порадовать себя и своих гостей за новогодним столом? Конечно, если не нарушать традиции нашей страны, устоявшиеся еще с прошлого века, то хит-парад новогоднего стола – это Оливье, Сельдь под шубой, холодец, бутерброды с красной икрой и мандарины. Однако, в преддверии Нового 2025 года, предлагаю как-то разнообразить Ваше новогоднее меню и привнести в него некоторую изюминку...
Салат Сельдь под Шубой в Оригинальной подаче на Праздничный стол
У каждой хозяйки в кулинарной копилке имеется с добрый десяток рецептов вкусных салатиков. Иногда, в процессе поиска вкуса, хозяйки любят поэкспериментировать с составами уже известных рецептов салатов, добавляя или изменяя какие-либо ингредиенты, а также меняя заправки. Как правило, салат - это холодное блюдо, в составе которого содержатся разные овощи, фрукты, мясо или рыба и зелень. В качестве заправки используются соусы, содержащие в своем составе майонез, либо растительное масло, либо сметану или же их различные комбинации с добавлением различных специй...
Минтай: советы по выбору и приготовлению рыбы
Минтай - очень популярная рыба, вкус которой известен многим еще с детства. Ещё с советских времен многие помнят, так называемые, рыбные дни, когда по четвергам рабочим и служащим в столовых часто предлагали минтай. Широкая доступность минтая, а так же более низкое содержание жира по сравнению с другими видами рыб, способствуют его недорогой стоимости. Кстати, из-за невысокой цены минтая многие люди незаслуженно считают его «кошачьей рыбой» и не используют его в своем рационе. Между тем, по полезным качествам минтай практически не уступает другим видам тресковых...
Самые вкусные сырники на сковороде! Готовим творожные сырники с сыром и укропом
Творожные сырники вкусны не только в сладком варианте с ягодными соусами или вареньем. Если вместо сахара приправим творог солью и молотым перцем, дополним свежей зеленью и сыром, то получим отличное блюдо для завтрака или быстрого перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ: ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ НА СКОВОРОДЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Сыр натираем на тёрке с крупным полотном. Укроп измельчаем. В глубокую чашку выкладываем творог и при помощи вилки тщательно растираем, чтобы разбить крупные творожные комки. Затем добавляем куриное яйцо, соль, перец по вкусу...
Ароматная и сочная курица с апельсинами в духовке
Курица с апельсинами в духовке – ароматное и эффектное блюдо, которое украсит не только семейный ужин, но и праздничное застолье. Сочный сладкий маринад размягчает мясные волокна и в результате получается нежнейшая курица. Курица с апельсинами в духовке может быть запеченная как целиком, так частями. В любом случае, на какой бы праздник или просто на воскресный обед или ужин вы бы не решили приготовить курицу по этому рецепту, она всегда удивит своим внешним видом, вкусом и сочностью. К тому же у вас останется очень вкусная подлива, превосходно сочетающаяся с рисом или картофелем...
МЕКСИКАНСКАЯ ЭНЧИЛАДА С КУРИЦЕЙ В ЛАВАШЕ
Мексиканская энчилада в оригинале готовится на основе тонкой кукурузной лепешки тортильи с завернутой в нее начинкой. В данном примере мексиканская энчилада с курицей адаптирована к нашим реалиям и домашним продуктам. В качестве основы используется обычный лаваш. Соус приготовлен из помидоров, смешанных с томатной пастой, а свернутые в трубочку заготовки запекаются в духовке под сметаной и натертым сыром. Это, конечно, не классический вариант, но простой, доступный и очень вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ: МЕКСИКАНСКАЯ...
ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, АНАНАСОМ И ОЛИВКАМИ
Тарталетки с крабовыми палочками, ананасом и оливками – это отличный вариант закуски для фуршета. Готовится такая закуска очень быстро и просто. Делать её лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Тарталетки можно украсить разнообразной зеленью на ваш вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, АНАНАСОМ И ОЛИВКАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Видео приготовления: Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Сыр нарезаем такими же по размеру небольшими кубиками...