Найти тему
БЛОГ НЕ БЛОГЕРА

Заказал в "ДоДо" микс-пиццу из четырех разновидностей. От лидера рынка ожидал большего

Наверняка многие из вас встречали такое заманчивое предложение во многих пиццериях, как "микс-пицца". Суть заключается в том, что в формате одной пиццы вы получаете сразу два или четыре разных вкуса.

И если вы не являетесь большим поклонником народной итальянской кухни, такое решение для вас может быть весьма интересным.

Зараз можно продегустировать сразу несколько сортов пиццы, потратив при этом деньги всего за одну.

Однако все совсем не так просто, как хотелось. По крайней мере, для меня такой опыт был первым, и однозначно последним. Больше подобных экспериментов я проводить не буду, и сейчас попробую объяснить почему.

Изначально, когда я решил впервые оформить такой заказ, я был абсолютно уверен, что повар собирает одну пиццу из четырех, при этом каждая из них готовится отдельно. Но в реальности, это совсем не так.

Как уже упомянул ранее, пиццу я заказываю очень редко. Когда все же это делаю, предпочтение отдаю либо "ДоДо", либо "Папа Джонс". На мой вкус, что у одного, что у второго ресторана пицца очень вкусная.

Доставка как всегда на высоте. Единственное, что заметил, что теперь при заказе не кладут гигиенический набор.
Доставка как всегда на высоте. Единственное, что заметил, что теперь при заказе не кладут гигиенический набор.

Заказ получил быстро, к доставке никаких вопросов нет. А вот содержимое коробки, сразу после вскрытия защитной этикетки меня не сильно порадовало.

Вот так выглядит пицца после вскрытия коробки
Вот так выглядит пицца после вскрытия коробки

Первое, что бросилось в глаза, что пицца все же состоит не из отдельных кусочков, а приготовлена целиком.

То есть она просто разделена на сектора, на каждый из которых добавлялась разная начинка.
Хорошо видно, что часть ингредиентов перемешались между собой
Хорошо видно, что часть ингредиентов перемешались между собой

Как следствие, ингредиенты, как и запахи, перемешались между собой, превратив пиццу в какую-то перенасыщенную разными вкусами бурду.

Видимо, по невнимательности, при приготовлении повара ошиблись и сделали пиццу непропорциональной.

Пицца с ветчиной оказалось меньшего размера, чем это было заявлено на сайте
Пицца с ветчиной оказалось меньшего размера, чем это было заявлено на сайте

Сырной пиццы оказалось на один кусок больше, чем положено, а ветчинной с томатами наоборот меньше.

Сырная пицца приготовилась хорошо, а вот та что была с помидорами и зеленью, вышла хуже. Овощи и мягкий сыр выделяют много влаги при приготовлении, и как результат, готовятся немного иначе.
Сырная пицца приготовилась хорошо, а вот та что была с помидорами и зеленью, вышла хуже. Овощи и мягкий сыр выделяют много влаги при приготовлении, и как результат, готовятся немного иначе.

Поскольку вся пицца изначально готовилась целиком, получилось, что два варианта зажарились хорошо, а два других недоготовились. Поверьте, на вкус это очень отчетливо видно.

В целом пицца нормальная, но все вкусы между собой уж слишком сильно перемешались.
В целом пицца нормальная, но все вкусы между собой уж слишком сильно перемешались.

Повторюсь, что пицца от "ДоДо" мне всегда очень нравилась. В подавляющем большинстве случаев я оставался под большим впечатлением от их продукта. Но только не в этот раз.

Вот сравнительной фото того что я увидел на сайте, и что получил в коробке.
Вот сравнительной фото того что я увидел на сайте, и что получил в коробке.

В общем, если появится желание заказать в "микс-пиццу", трижды подумайте.

Насколько я понял, качественно приготовить пиццу "4в1" технологически невозможно.

Разные ингредиенты требуют разное время приготовления и разную температуру печи. Других объяснений у меня нет.

Если у вас иное мнение, буду рад увидеть его в комментариях. Всем хорошего дня.

Еда
6,93 млн интересуются