Мы удивляемся, почему китайцы такие изящные, они же удивляются нашим пышным формам. Особенно их впечатляют русские женщины. В Китае бытует такой правдивый миф о русских дамах, якобы они полнеют, как только выходят замуж. Получается, чтобы сохранить ее красоту, ей следует оставаться незамужней. Вот так думают о нас китайцы.
Мы же думаем, как можно столько есть и не полнеть?! Толстый китаец это большая редкость. Может только единственный злодей во всем фильме про боевые искусства.
Дело и правда в еде. Китайская кухня практически полностью состоит из растений. То есть овощи - это всё! Пусть в жареном виде, но чаще в вареном, это все равно много овощей и зелени. Они похожи на травоядных. В России такого количества разнообразной зелени я не встречал. Помню, как мой китайский друг описывал полезные свойства каждого растения, что оно покрывает по полезности, и какое мясо может заменить. А их на столе было больше 15 видов! Вы можете представить себе целый стол зелени. Если мы чуть-чуть кладём петрушки или укропа, то китайцы не церемонятся и едят початками. Я заметил, что они не едят майонез, у них нет жирных молочных продуктов, по типу сметаны, творога, сыра. Все упомянутые продукты им заменяют овощи и зелень.
К выпечке у них особое отношение. Уминать булки с чаем тут не принято. Купить выпечку - это только для особого случая или даже в особый день. И в национальном рационе ее нет. Скорее даже, что в гости придут с набором разнообразных фруктов, чем с булками. Сладости китайцы предпочитают делать своими руками. Они не страдают конфетно-шоколадной зависимостью, как бедные россияне. То есть, их рацион в корне другой.
А что говорит нам врач, когда мы обращаемся к нему при болях в животе или при изжоге? Он советует нам отказаться от жаренного и налегать на вареные овощи. И нам кажется такой рацион настоящей пыткой, и временным явлением. Ведь в итоге мы опять возвращаемся к мучному, жирному, жареному, с майонезом и сметаной.
В Китае доктора таких диет не назначают. Тут и постоянная еда похожа на бесконечную диету. Оказывается, в Китае нет никакого секрета, все предельно ясно. Меньше жирного, больше вареных овощей. Исключить сладости и мучное, а вместо этого, окунуться в прекрасный мир чайных напитков с натуральными цукатами и цветами, как это делают китайцы. И будем мы такие же стройные и здоровые, как и китайцы. Ну что, вы готовы полностью пересмотреть свой привычный рацион, или всё-таки хватит силы воли пожить как китаец, употребляя исключительно овощи и фрукты?
Советую посмотреть наше видео из потрясающего Китая, а так же подписывайтесь на ютуб-канал и ставьте лайки, там уже вас будет ждать куча интересных видео!
