Всем большой привет! Сегодня готовлю закусочный рулет к столу из свеклы, простой в приготовлении, вкусный, интересный, экономный, в общем одни хорошие качества, а мужчины не встают из - за стола, пока она не закончится. Сам корж получается пышным, мягким, не черствеет и с начинкой отлично гармонирует. Спасибо за лайки, что оставляете комментарии ниже. Всех с Наступающим Новым годом! Здоровья вам и вашей семье!
Ниже еще больше фото...
РЕЦЕПТ:
Отварная свекла - 2 - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л
Мука - 3 ст.л. с горкой
Яйца отварные - 2 шт.
Чеснок - 1 - 2 зубчика
Зелень (укроп) - маленький пучок
Майонез - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца 3 шт. отделяю желтки от белков
Отварную свеклу 2 шт. натираю на крупной терке
Отправляю к желткам
Всыпаю муку 3 ст.л. с горкой
В белки добавляю соль 0,5 ч.л. и взбиваю до крепких пиков
Перемешиваю
Выкладываю на силиконовый коврик и распределяю ложкой
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут
Далее подготовлю начинку:
Отварные яйца 2 шт. натираю на крупной терке
Натираю чеснок 1 зубчик
Мелко нарезаю зелень (у меня укроп)
Добавляю майонез 1 ст.л.
Перемешиваю
Готовый корж сворачиваю в рулет и даю остыть
Далее распределяю готовую начинку, не доходя краев
На край основы выкладываю кусочки сельди (у меня готовые)
Заворачиваю плотно в рулет
Убираю в холодильник на пару часов
По истечении времени нарезаю на порционные кусочки
Аппетитный, симпатичный, вкусный, бюджетный, рулет получился, приятного вам аппетита!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Еще думаете какие салаты приготовить на Новый год. Вот вам три салата простых и вкусных!
Фаршированные кальмары. Такую вкуснотищу пробую первый раз.
Салат из свеклы. Просто и быстро, на хлебушек положил и закусил!
Закуски на стол. Так экономно и вкусно, в самый раз!
Знаю, что приготовить к праздничному столу...вкусный и сытный салат, много раз меня выручал!
Пять рецептов простой, вкусной и быстрой выпечки, которая набрала больше всего лайков...
Салаты к любому столу, вкусные и доступные каждому
Муж сказал очень вкусный салат и вы будете готовить его к каждому столу
Две закуски к столу, красивые, вкусные и простые
Картофельные блины. Когда попробовала, не поверила, что так вкусно, нежно, ароматно и просто
В следующий раз приготовлю больше, такое вкусное, красивое горячее блюдо, а то надоела уже мятая и целая картошка
Прошу семью, чтобы убрали от меня эту закуску, а с горячим чаем, готова есть без остановки