Томатный суп со спагетти
Что нам понадобиться:
- Мясной бульон
- Картофель
- Морковь
- Лук репчатый
- Томат
- Спагетти ( Можно взять любую лапшу )
- Соль
- Сахар
- Растительное масло
По шаговое приготовление :
1) Сварить мясной бульон
2) почистит картошку лук и морковку
3) Картофель нарезать соломкой и закинуть в кипящий бульон и варить 20 минут
4) Тем временем мелко порезать лук , морковь потереть на мелкой тёрке
5) Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности
6) Добавляем морковь и тушим 6-7 минут на слабом огне
7) Добавляем томат и пол чайной ложки сахара и тушим ещё 10 минут
8) Ломаем спагетти на нужную вам длину ( я сделал вот такую )
9) После того как картофель сварился спустя 20 мин, мы добавляем зажарку со сковородки и спагетти и варим ещё 5 мин
10) Оставляем настояться 20 мин
Суп готов приятного аппетита!
Пишите в комментариях ваше мнение, что бы добавили вы ?
