Как правило, ужин должен быть легким, да и у плиты в конце рабочего дня крутиться не охота, а потом еще гору посуды перемыть нужно. Сегодня хочу поделиться с вами "правильным" рецептом ленивого и легкого ужина - главное все нарезать и сложить, остальное сделает духовка
Если вам понравится рецепт, а он вам обязательно понравится, ставьте пальчик вверх, делитесь с друзьями, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного. Также подписывайтесь на мой Ютуб канал, там вы найдете много полезных лайфхаков и интересных рецептов по категориям
Обязательно дочитайте статью до конца, там я оставлю список ингредиентов для вашего удобства и видео рецепт данного блюда для наглядности
Также на моем канале можете посмотреть, еще один рецепт быстрого обеда или ужина в микроволновки за 15 минут:
Приготовление:
-- Бедрышки промываем и обсушиваем, укладываем в глубокую емкость ( для этого блюда можно использовать любые части курицы, в данном случае я беру бедрышки)
-- Посыпаем бедрышки солью и специями ( у меня черный перец и сладкая паприка), поливаем растительным маслом, хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом ( Листаем фото)
-- Убираем бедрышки в сторону мариноваться на 15 минут ( этим временем занимаемся овощами)
-- Картофель очищаем, моем, нарезаем средним кубиком и укладываем в форму для запекания
-- Лук очищаем, нарезаем мелким кубиком и отправляем к картофелю
-- Капусту нарезаем средними кусочками и отправляем к картофелю
-- Морковь трем на крупной терке и отправляем к овощам
-- Овощи солим, перчим, добавляем специи ( у меня это сладкая паприка) и хорошо перемешиваем
-- Щедро поливаем овощи растительным маслом и еще раз перемешиваем
-- Выкладываем замаринованные бедрышки поверх овощей, и поливаем остатками маринада
-- Накрываем форму фольгой
-- Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут и занимаемся своими делами
-- По истечении времени, снимаем фольгу и ставим форму обратно в духовку на 220 градусов на 20 минут, чтобы образовалась золотистая корочка
-- Вот и все, наш вкуснейший "правильный" ужин готов, зовем всех к столу
Как и обещала, оставляю видео рецепт приготовления данного блюда для наглядности:
🔸 Ингредиенты:
-- 8 шт куриные бедра
-- 7 шт крупный картофель
-- 1 маленький кочан капусты
-- 2 шт репчатый лук
-- 1 шт морковь
-- 1 ч.л черный перец
-- 2 ст.л паприка
-- 1 ст.л соль
-- 8 ст.л растительное масло
Поделитесь пожалуйста в комментариях, какие рецепты вкусных, быстрых и бюджетных ужинов вы знаете?