Совсем недавно открыла для себя другую муку, точнее рецепты с ней. И решила приготовить самое простое — шарлотку.
Для начинки — по классике берем яблоки. Я брала 2 больших яблока. Их хватило на всю форму для выпечки.
Из ингредиентов:
- 2 больших яблока,
- Стакан сахара,
- 3 яйца,
- 1 гр ванилина,
- 1 ст. ложка разрыхлителя,
- полстакана муки (я использовала универсальную),
- 50 гр. сливочного масла (растопленного заранее),
- сахарная пудра (по вкусу).
Еще добавляют корицу, но это по вкусу. К моему сожалению, гости её не любят, в отличии от меня. Кстати, поделитесь, а вы любите корицу?
А я делюсь с вами видео, как проходил процесс готовки.