Сочные тефтели из говядины с зеленью – это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для детского меню. Мясные тефтели получаются очень нежными, сочными и вкусными. Блюдо готовится просто и очень легко. Для тефтелек можно использовать любой фарш, но с говядиной получается особенно вкусно. Готовить мясную закуску вы можете разными способами – на сковородке, на пару или же запечь тефтели в духовке.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 15,80 г Жиры 10,01 г Углеводы 7,65 г
- Калорийность 184 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
30 минут - Активное время приготовления
30 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 10 штук
- Рис — 1/3 чашки
- Соль — опционально
- Фарш говяжий — 400 г
- Зелень — пучок
- Смесь перцев
- Луковица — 1 шт
- Масло сливочное — 20 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно отварить и охладить рис. Смешать вареный рис с говяжьим фаршем, рубленым луком, измельченной петрушкой и пряностями по вкусу. Вмешать мягкое масло.
Шаг 2
Сформировать небольшие мясные шарики. Обвалять заготовки в муке.
Шаг 3
Обжарить тефтели, запечь или приготовить на пару.
Шаг 4
Сочные тефтельки готовы!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Говядина в соевом соусе – вкусный рецепт сочного мяса на сковороде
Говядина в сметане с луком – простой рецепт мяса в духовке
Митболы из говядины в сливочно-грибном соусе – рецепт вкусного и сытного ужина
