Чем хороши овощные салаты? А тем, что их едят круглый год и при этом они ни когда не надоедают. Любое блюдо, будь то рыба, или мясо, будет только вкуснее и полезней, если к нему подать какой-нибудь овощной салатик, даже самый простой. А если в салате, помимо овощей, присутствует рыба или мясо, то его вполне можно подавать как основное блюдо.
Вот именно о таком салате я и хочу сегодня поговорить.
Сказать о том, что он очень вкусный – не сказать ни чего. Меня трудно чем-либо удивить в плане кулинарии, но моим друзьям это удалось, когда они дали мне его попробовать.
Слов не хватит, чтобы описать ту фантастическую вкусовую гамму, которую я ощутил, поедая это кулинарное чудо. Друзья мои, я ни сколько не преувеличиваю и предлагаю вам самим это попробовать и убедиться в моей правдивости.
И так, начнём.
Нам понадобится:
- половинка копчёной куриной грудки;
- 200 гр. твёрдого сыра;
- 2 шт. болгарского перца;
- 200 гр. помидоров черри;
- 1 солёный огурец среднего размера;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 2-3 ст. ложки майонеза;
- пучок зелёного лука;
- соль и чёрный молотый перец – по вкусу.
Приступаем к процессу.
Куриную грудку, огурец и болгарский перец режем на маленькие кусочки, а помидоры черри режем на две половинки. Сыр трём на мелкой тёрке, из кукурузы выливаем жидкость и соединяем все ингредиенты в глубокой посудине. Добавляем мелко порубленный зелёный лучок, заправляем майонезом. Немного соли, перца и можно подавать на стол.
Будьте осторожны с солью, так как в салате присутствует солёный огурец и копчёная куриная грудка, в которой тоже присутствует соль.
Угостите этим салатом своих домочадцев, а также друзей и вы получите от них массу приятных комплиментов по поводу ваших кулинарных способностей.
Подписывайтесь на мой канал «От борща до кулебяки» прямо сейчас и вы узнаете много интересного из мира кулинарии, чем сможете порадовать себя, родных, близких и друзей.
Готовьте с удовольствием, питайтесь вкусно, правильно и разнообразно.
Жду ваших подписок, лайков, а также комментариев с пожеланиями, замечаниями и критикой, которую обязательно буду учитывать.
Всего доброго, друзья мои и приятного вам аппетита.