Приветствую вас мои дорогие друзья. Поделюсь всеми тонкостями приготовления идеального куриного шашлыка. Без этого блюда у нас не обходится ни один пикник. Если вдруг еще не пробовали так готовить, очень рекомендую. Ну очень вкусное и сочное мясо получается.

Шашлык в из куриного бедра готовится очень просто и быстро. Универсальность этого маринада позволяет вкусным сделать практически любое мясо. Кстати, рекомендую вам готовить шашлык с запасом, потому что добавку захотят абсолютно все.

Ингредиенты для приготовления шашлыка:

Куриное бедро филе 2,500кг
Майонез 80гр
Специя универсальная 1чл
Специи для курицы 1чл
Розмарин свежий или сухой 1чл
Масло растительное 50мл
Лимонный сок 50мл
Карри 1чл
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Делаем маринад для шашлыка, в глубокой миске смешиваем майонез, растительное масло, специи, добавляем свежий или сухой розмарин. Куриное бедро нарезаем на небольшие одинаковые кусочки и отправляем в миску. В миску выдавливаем из кусочков лимона сок, по вкусу солим и перчим. Шашлык тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на всю ночь.

На следующий день едим на дачу, разжигаем мангал, насаживаем мясо на шампура и на седых углях жарим шашлык, с каждой стороны по 3-4минуты. Готовый шашлык посыпаем мелко нарезанным зеленым луком или зеленью, подаем на стол, кушаем и наслаждаемся этим вкусным великолепием. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного аппетита!🤤

****************************

Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ , ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78