Красивый салат-закуска для праздничного стола! А готовить - быстро! Как только он появился в интернете, этот салат удивил и поразил, все захотели приготовить его к ближайшему празднику. И готовят уже несколько лет. Ведь это мало того что красиво, но еще и удобно. Порционная подача любимого салата, плюс рядом и лучок, и огурчик. Чего еще желать, когда праздник и все родные в сборе!
Ингредиенты на 11 порций:
Помидоры - 1 кг.
Куриные яйца - 4 шт.
Крабовые палочки - 200 гр.
Плавленный сыр - 200 гр.
Майонез - 200 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Зеленый лук - 100 гр.
Огурцы - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Подготовим ингредиенты. Яйца очистим.
2. Помидоры нарежем крест-накрест, оставив их целыми у места крепления плодоножки. Вынем внутренности (из них получается чудный томатный соус).
3. Нарежем крабовые палочки мелким кубиком. Выложим их в удобную миску.
4. На крупной терке натрем сыр и переложим его в миску к палочкам.
5. Натрем яйца и тоже высыплем их в миску.
6. Заправим майонезом и приправим по вкусу. Хорошо перемешаем.
7. Полученной начинкой заполним помидоры.
8. Если тюльпаны вымазались - вооружаемся салфеткой.
9. И формуем букет. Выкладываем лук, а на него сверху помидоры.
10. Так, чтобы было красиво.
11. Украшаем поляну колечками огурца.
12. И даем чуть настояться.
Приятного вам аппетита!!!