В последнее время овощи для винегрета запекаю в фольге, в духовке. Получается быстрее, плита чище и салат как будто с ароматом дымка.
Ингредиенты :
Картофель - 3 шт
Свёкла - 3 шт
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Огурцы солёные - 2 шт
Капуста квашеная - 100 г
Соль, перец и масло растительное по вкусу
Всё овощи очистить.
Нарезать кубиками, смешать в глубокой миске, посолить и поперчить по вкусу. Добавить растительное масло.
Переложить в салатник и наслаждаться неповторимым вкусом.
Приятного аппетита.
