Распространенным мифом о питании является утверждение: чем меньше человек ест, тем быстрее похудеет. Однако в реальности всё совершенно не так.
Существует понятие базального метаболизма. Это минимально возможное число калорий, необходимое организму для адекватного функционирования. Т.е. сколько нужно на все внутренние процессы в состоянии покоя.
У каждого это число индивидуально. Есть много факторов, влияющих на него: вес, возраст и т.д.
Однако стоит учитывать, что в покое мы находимся относительно малую часть времени. Поэтому сюда добавляются физические нагрузки, ЦНС и бытовая активность. И таким образом минимальный коэффициент, необходимый человеку для комфортного существования становится ещё больше.
Если человек снижает суточный калораж сильно ниже этой границы:
- Это сказывается не общем уровне энергии (упадок сил), психике (апатия, плохое настроение и т.п.).
- Замедляется метаболизм. А значит, похудеть не получается или процесс идёт очень медленно.
- Возрастает вероятность срыва и набора веса.
- Снижение веса идёт с большими потерями мышечной массы из-за несоблюдения КБЖУ. А мышцы в покое – главный источник потребления энергии. Меньше мышц – меньше расход калорий.
Таким образом, диеты и любое другое ограничение питания дают кратковременный результат, ведут к РПП и негативно влияют на организм в целом.
#питание #диеты #снижение веса #похудение #осознанность #метаболизм #фитнес #мифы о питании #мифы о похудении #спорт
