Найти тему
Хмельной Барон

Портер со вкусом пломбира: пробую пиво Ice Cream Porter Plombeer

Цена вопроса 180р за 0.45л в питерской сети алкомаркетов "Градусы". Ну что за позор лить крафт в кастрированные банки, отбивает всякое желание покупать. Чувствуешь себя словно пошёл на дикий рынок и купил недовес. За полноценные 0.5л пришлось бы отдать ровно 200р. Банка стильно оформлена в виде стаканчика с мороженым.

  • Изготовитель: Россия, Пензенская область, г.Кузнецк, АО "Визит" по заказу ООО "Коникс Бревери"
  • Стиль: балтийский портер
  • Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый пивоваренный, солод карамельный, солод жжёный, овсяные хлопья, хмель, пивные дрожжи, лактоза, ароматизаторы "Шоколад", "Ваниль","Крем"
  • ТТХ: алкоголь 7.0%, ЭНС 17.0%, горечь 19 IBU, калорийность 70 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 3.63/5
  • Розлив: 23 августа 2021

За состав поругаю: добавлено аж 3 ароматизатора, которые судя по всему формируют нужную вкусовую гамму. Рекомендуют пить охлаждённым, ну ОК.

-2

Цвет чёрный, плотный

Пена низкая, осела за секунд 40.

Аромат отдаёт шоколадным мороженым. Серьёзно, пломбир и шоколад.

Во вкусе шоколад и тот самый пломбир. Сначала приходит умеренная горечь шоколада, затем смягчается сливочной сладостью. Довольно мягкое при питии, даже кремовое.

Алкоголь не чувствуется совершенно. Также не ощущается вкус молока, чему автор рад: не люблю его и всё тут.

Химии не чувствуется, ароматизаторов тоже, а они есть. Значит, качественные.

  • Достоинства: мягкость, аромат
  • Недостатки: обилие ароматизаторов в составе, объём 0.45л.
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.8 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 3.5 из 5
  • Вердикт: в целом хорошо пьётся. Из недостатков отмечу простоту вкуса портерной основы, также хотелось бы более высокую насыщенность. Здесь нам дали что обещали и ни грамма больше. Ценник дороговат, ибо есть шикарные балтийские портеры от Knightberg, Афанасий или IDJons, которые стоят дешевле и лучше. Да, пусть они без ароматизаторов со вкусом мороженого, зато натуральные. На разок попробовать годится, повторять смысла не вижу.
пиво Baltic Porter от Knightberg: суровый портер балтийских моряков за хорошую цену
Хмельной Барон15 августа 2021

Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Другие публикации от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД

Еда
6,23 млн интересуются