Вкусный салатик с курицей, сыром и свежей морковью станет отличным дополнением к основным блюдам или гарнирам. При наличие готового куриного филе на приготовление салата понадобится не более 10-ти минут. Подать такой можно к праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается вкусным: сочным за счёт моркови, нежным за счёт сыра и куриного мяса и слегка пикантным за счёт чеснока.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 4
Время приготовления: 40 м. (30 минут на приготовление куриного мяса, 10 минут на нарезку)
Ингредиенты (4 порции)
Зелень свежая — по вкусу
Майонез — 2 ст.л.
Морковь — 200 г
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Сыр твердый — 150 г
Филе куриное — 250 г
Чеснок — 1 зуб.
Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: куриное филе, любой твёрдый сыр, свежую морковь, чеснок, майонез (или сметану + майонез), соль, молотый чёрный перец и свежую зелень (у меня - укроп).
Куриное филе нужно заранее отварить до готовности и остудить.
2. Морковь очистить от верхней грубой части и натереть на крупной тёрке либо на тёрке для моркови по-корейски.
Выложить в миску.
3. Твёрдый сыр нарезать мелким кубиком.
Добавить к моркови.
4. Куриное филе нарезать мелким кубиком.
Добавить к остальным ингредиентам.
5. Свежий укроп мелко нарубить.
Чеснок пропустить через пресс.
Добавить в миску укроп, чеснок и майонез.
Если вы не любите чеснок, можно исключить его из рецепта.
Вместо майонеза можно использовать сметану либо сметану и майонез в соотношении 1 : 1._
6. Перемешать салат.
Попробовать на вкус, посолить и поперчить.
7. Подавать, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотрите также
#пошаговый рецепт #как приготовить #с фото #еда #кулинария #салат #вкусно #на скорую руку
