Вчера снова наведался в магазин на пустой желудок. Ну и как это обычно бывает в таких случаях - опять накупил кучу всяких ненужных продуктов.
Придется теперь на некоторое время отказаться от публикации запланированных рецептов и заняться обзорами, дабы хоть чуть-чуть загладить перед собой чувство вины за неразумно потраченные деньги:)
А начну я, пожалуй, с кулинарного изделия под забавным названием "Чебуманы". Судя по надписи на этикетке, это очередная новинка от "Горячей Штучки", марки многим известной по бульменям, чебупелям и прочим странным полуфабрикатам.
Как можно понять по названию, этот продукт представляет из себя что-то среднее между чебуреками и мантами.
Упаковка рассчитана на 2 порции.
Переписывать ингредиенты этого кулинарного изделия не стану, слишком уж список длинный. Да и вряд ли кому-нибудь это будет интересно. Мне кажется что люди употребляющие подобное, обращают внимание на состав в последнюю очередь.
Скажу лишь, что говядина в составе фарша на первом месте. И еще радует большое количество разнообразных специй, на вкус продукт обещает быть ярким.
Из неприятного: куриному фаршу механической обвалки все-таки нашлось место в составе, так же как и достаточно большому количеству различных пищевых добавок .
Чебуманов в упаковке оказалось ровно десять штучек. Это получается по 5 на порцию. Они уже обжарены во фритюре, перед едой их нужно только разогреть.
На выбор предлагается три способа подготовки к употреблению: на сковороде, в духовке, и микроволновке. Я выбрал последний вариант, как самый быстрый и простой.
Трех минут, как написано на упаковке, моей древней микроволновке не хватило чтобы полностью разогреть продукт, пришлось добавить еще столько же.
В итоге, получилось вот так.
Запах горячие чебуманы стали издавать умопомрачительный, их будто только-только вытащили из фритюра.
Так этот гибрид чебурека и мантов выглядит в разрезе.
Как по мне, совсем неплохо. Начинки довольно много, в ней и зеленушка какая-то наблюдается. Бульончик даже присутствует.
На вкус чебуманы превзошли все мои самые ожидания. Начинка у них оказалась очень удачной - сочная, насыщенная, с большим количеством ароматных специй и мясо прям очень хорошо ощущается. Она на голову превосходит все то чем обычно начиняют большинство магазинных полуфабрикатов.
А вот тесто немного подкачало, какое-то оно слишком резиновое. Впрочем, впечатления это особо не испортило.
По моему скромному мнению, это самый удачный продукт что когда-либо выходил под маркой "Горячая штучка". Очень надеюсь что в дальнейшем они не снизят планку.
Правда, стоят они дороговато - за небольшую пачку весом в 400 грамм я отдал чуть больше 200 рублей.
Моя личная жаба считает что это очень много и поэтому теперь буду ждать хорошую скидку на них, если дождусь - обязательно возьму пару пачек про запас. Благо, хранить их в морозилке можно достаточно долго - целых полгода. Пусть лежат на случай когда захочется чего-нибудь вредного и вкусного:)
Спасибо что дочитали до конца. Если понравился обзор, обязательно поставьте лайк и не забудьте подписаться. Это здорово поможет каналу в дальнейшем развитии.
