Всех с началом новой трудовой недели! Хочется, чтобы рабочий день начинался с ароматной и вкусной свежей выпечки?! Но думаете, что в трудовые будни это невозможно?! А зря! Это реально! Делюсь супер быстрым рецептом!
Итак, замешиваем тесто:
- 3 столовых ложки сахарного песка перемешиваем с 1 яйцом и 1 столовой ложкой ванильного сахара.
- Добавьте 3 столовых ложки молока, размешайте, а затем 3 столовых ложки растительного масла без запаха.
- Размешиваем, всыпаем 4 столовых ложки муки.
- Размешиваем. И добавляем 1/4 часть чайной ложки соды, гашенной уксусом. Она поможет подняться тесту.
Тесто получится как на оладьи.
Внимание: если печём в духовке, то раскладываем в формочки, если в СВЧ-печи, то раскладываем тесто по кружкам. В любом случае тесто раскладываем до половины объёма ёмкости, т.к. оно поднимется при выпечке.
- Если печём в духовке, то время приготовления 15 минут при 200 градусах. Если в микроволновке, то 3 минуты на мощности 600 - 800 Вт.
Если печь в СВЧ-печи, кексики будут не такие румяные, поэтому сразу после приготовления рекомендую их украсить какао или сахарной пудрой.
Приятного аппетита и легкой трудовой недели! До новых встреч!
Подписывайтесь на мой канал!