Приветствую вас друзья! По воскресеньям или после выпуска статью как дети в гости приезжали. Сегодня все то же только блюда чуть другие. Думала, что не приедут. Дело в том, что вчера, после вакцинации, у Вани температура поднялась, 38,4.сегодня была 37,5.после таблетки упала. А у меня все норм и вчера и сегодня. Ну вот так детей потчевала.
Мясо с ананасами, шницель по Венски, картофельное пюре и салат. Ой, ещё и пирог с курицей и грибами. Фото все ниже.
Пирог с курицей и грибами.
Далее свинина с ананасами. Не могу написать мясо по французски, ну потому что там присутствуют ананасы.
Это шницель по Венски. Карбонат отбила. Присыпало специями и солью, завернула в плёнку и оставила мариноваться.
Приготовила муку, льезон и сухари. По очереди обмакивала в муку, потом в льезон и в сухари. А потом на сковородку. Минуты по 3-4с каждой стороны обжаривала.
В принципе блюдо готово. Можно сервировка ь и подавать, но дети задерживались и я сложила шницели в форму, под фольгу и на 130 градусов убрала в духовой шкаф.
Всё в миске. Ждёт часа ИКС.
Вот так салат выглядит в салатник. Попробуйте, не пожалеете. Только ананас режте мелко. У нас весь съели. Рецепт не мой, а с канала Галина кухня. Салат зашёл, точно готовить буду. Не забитый и приятная нотка солёного сыра и сладкого ананаса.
Специально фото как лук проготавливается. Муж его сгребает себе.
Ну и для тех кто пишет, куда столько еды. А туда. Из шести кусков мяса с ананасом осталось 2,5. И один шницель. Салат съели весь. Пюре осталось. Все что осталось, собрала домой детям.
И вот, выехали со двора и ГУР навернулся. Сняли приводной ремень и уехали без него. Муж предлагал ещё на пару часов задержаться, но сделали бы сами. У Вани температура, ему до дому охота. Поехалали без ГУРа. Вот собственно как то так. Спасибо что прочли, буду ждать отзывов. Где моя Элико? Ну и по традиции всем в первую очередь здоров ья. С уважением Татьяна.
