В ведомстве рассказали, как сделать лакомство менее калорийным.
Устоять на Масленичной неделе перед традиционными угощениями довольно сложная задача. Однако блинный рацион наверняка скажется на фигуре. Чтобы избежать последствий, стоит печь блины менее калорийными. В Роспотребнадзоре рассказали, как это можно сделать.
Читайте «А теперь внимание!» во ВКонтакте — новости для невнимательных.
Специалисты ведомства назвали несколько способов уменьшить калорийность популярной закуски на Масленицу:
— использовать овсяную, ячменную или гречневую муку вместо пшеничной;
— выпекать блины на меньшем количестве масла или вовсе без него;
— выбирать менее жирный кефир для теста;
— добавлять зелень в тесто для блинов, чтобы обогатить блюдо витаминами;
— подбирать менее калорийную начинку и делать акцент на фруктах.
Также в Роспотребнадзоре раскрыли простой рецепт блинов на Масленицу на основе бананов. Для готовки потребуется смешать в блендере фрукт, яйцо и добавить немного муки, а после выпекать на сковороде без масла. Такая закуска будет не менее вкусной, но очень полезной.
Ранее был раскрыт один из лучших рецептов блинов на Масленицу.
