Привет 👋
Давайте приготовим капустные оладьи? 😋 Блюдо очень простое, бюджетное и очень вкусное😉
Расчёт ингредиентов такой:
400 г капусты
2 яйца
80г муки
Соль, перец
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Капусту нашинковать
Отварить в подсоленной воде до готовности
Откинуть на дуршлаг, немного примять ложкой, чтобы выжать воду
Добавить к капусте яйцо, перец, перемешать
Всыпать в полученную смесь муку и еще раз хорошо перемешать
Жарить на масле с двух сторон до готовности (примерно 2-3 минуты)
Приятного аппетита ☺️