Самый простой рецепт ароматных и нежирных котлет.
Нам потребуется:
- Филе куриной грудки - 500 гр (примерно 3 шт)
- Яйцо - 2 шт
- Майонез - 1-2 ст.л
- Манная крупа - 2-3 ст.л
- Чеснок - 2 зубчика
- Специи для курицы, черный молотый перец
- Соль по вкусу
- Панировочные сухари
- Растительное масло
Для заметки:
Курицу можно заменить другим мясом.
Хорошо добавить в фарш свежий укроп.
Как готовить:
Куриное филе мелко порезать полосками.
Добавить майонез, яйца, чеснок, специи, манку, соль по вкусу и оставить минут на 10-15 (для разбухания манки).
Из получившегося фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон до получения золотистой корочки в течении 15-20 мин.
Наши котлеты готовы! Подойдут к любому гарниру. Попробуйте, это вкусно.
Спасибо за просмотр.Если Вам был полезен этот рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии и не забывайте подписываться на мой канал!
