Для приготовления слоек, нам понадобится:
- Тесто слоенное дрожжевое
- Яблочное варенье ( можно заменить на любое другое)
- Яичный желток
Тесто немного раскатываем и нарезаем на квадратики 10*10.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Выкладываем начинку на середину нашего квадрата, складываем пополам (образуется прямоугольник).
Запечатываем края вилочкой.
Сверху делаем надрезы как на фото.
Выкладываем на пергамент, смазываем яичным желтком и выпекаем 20-25 минут, до румяной корочки.
Слойки готовы, приятного аппетита!
