Рекомендуемые продукты

Для того чтобы придерживаться правильного питания, нужно знать, какие продукты считаются полезными и какие из них можно включить в свой рацион:

1. Овощи (капуста, огурцы, помидоры, болгарский перец, свекла, морковь и так далее) в сыром, запеченном, отварном виде и низкокалорийные фрукты (яблоки, апельсины, мандарины и другие)
2. Все виды съедобных грибов
3. Салат листовой, любая зелень, шпинат, щавель
4. Чай и кофе без сахара и добавок
5. Питьевая негазированная вода
6. Мясо (баранина, индейка, телятина, говядина)
7. Рыба (форель, сельдь, треска и так далее)
8. Яйца и кисломолочные продукты (желательно домашние и не обезжиренные)
9. Цельнозерновые крупы небольшими порциями, помимо манки, каш быстрого приготовления и белого риса
10. Орехи (одна-две маленьких горстки в день.

Что нельзя

Несмотря на то, что у правильного питания нет четких запретов, существует список продуктов, которые не следует включать в рацион:

1. Масло растительное (допускается только две столовые ложки в сутки)
2. Майонез
3. Копчености, колбасы, сосиски и сардельки
4. Мясные и рыбные консервы
5. Рафинированный сахар
6. Высококалорийные фрукты и ягоды, такие как банан, виноград, финики, арбуз, дыня
7. Магазинные варенья и джемы
8. Сладкие и кондитерские изделия (конфеты, шоколад, пирожные, торты и так далее)
9. Хлебобулочные изделия
10. Фастфуд и полуфабрикаты
11. Сладкие газированные и алкогольные напитки, допускается в день только один бокал (250 мл) красного сухого вина

"Например, сахар и алкоголь снижают чувствительность тканей к действию инсулина. Помимо негативного влияния на внешность в виде акне, выпадения волос и лишнего веса, повышенная инсулинорезистентность опасна для здоровья. Может возникнуть мышечная слабость, метаболический синдром, ожирение печени, остеопороз, рак", — поделился с РИА Новости доктор Алекс Витасека.