«Сайгон» – неофициальное название ленинградского кафе при ресторане «Москва». В 1960-1980-х Сайгон был местом встречи творческих, свободолюбивых людей: сначала поэтов и художников, а затем хиппи, рокеров и панков. Частыми посетителями кафе были Цой, Гребенщиков и Шевчук.
Писатель Довлатов однажды сказал об этом месте: «Сайгон был непрерывно творимой легендой, продолжением Петербургского мифа, символом второй настоящей культуры».
✨ В этой статье мы узнаем, как «Сайгон» получил название, почему стал популярным, и какой напиток в кафе до сих пор считается легендарным.
Какой-то Сайгон устроили! История названия
Свой современный облик дом 49 на Невском проспекте получил в 1880 году. В то время там находилась гостиница «Москва» с одноимённым рестораном. После революции 1917 года гостиницу закрыли, а ресторан оставили.
🎉 В 1964 году при ресторане открыли кафе. Такие места редко получали названия. Вместо них были цифры, как например у Гастронома №1, №2 и №3. В народе кафе сначала прозвали «Петушки» из-за нарисованных петухов на стенах. Их сделал художник Евгений Михнов. Потом закрепилось название «Сайгон», с чем связана одна легенда.
В кафе по-разному относились к курению: то разрешали, то запрещали. Однажды к двум курящим девушкам подошёл милиционер и сказал: «Что вы тут делаете? Безобразие! Какой-то Сайгон устроили». Как раз в то время шла война во Вьетнаме, а Сайгон был столицей Южной части страны, находящейся на стороне США.
✨ Хотите попасть в здание великого кафе, послушать интересные байки съесть классическое угощение по-сайгонски? Это можно сделать с экскурсией «Прогулок»! Записывайтесь на нашем сайте.
Кофе и маргиналы. Почему «Сайгон» стал популярным
В 1960-е годы в Ленинграде сложно было найти хороший кофе. Современники говорили, что в столовой можно было взять лишь «белую жижу» за 10 копеек, которую почему-то называли кофе.
☕ В «Сайгон» привезли настоящие кофе-машины «Омния Люкс», а самым популярным напитком стал «маленький двойной». Он был не слишком простым и не слишком роскошным, поэтому его пили как известные люди, так и простые.
❗ «Сайгон» стал альтернативой «скучным» советским столовым. Из-за этого там стала собираться творческая интеллигенция, которую иногда называли маргинальной. Популярными стали пространства у кафе: угол Литейного и Невского и садик «Пале Рояль». Там обменивались запрещёнными книгами, пересказывали иностранные произведения и просто общались о культуре.
«Сайгон» был освобождением от коллективизма, путём к себе
Философы, рокеры, воры и поэты. Как они уживались?
Обычно «Сайгон» ассоциируют с известными рокерами. На самом деле, аудитория в кафе была самая разная. Давайте вспомним, чем можно было заняться в «Сайгоне» в 70-е годы.
- Философия. Творческая интеллигенция в то время стала больше интересоваться философией. Одним из самых популярных был кружок Татьяны Горичевой, частой посетительницы «Сайгона».
- Поэзия. Поэта Виктора Кривулина в кафе знали все. Он был знаком с Ахматовой, занимался переводами текстов и ходил в «Сайгон» с открытия. После посиделок в кафе (оно закрывалось в 21:00) он часто проводил вечерние семинары.
- Музыка. Виктор Цой, Борис Гребенщиков, Юрий Шевчук – все они часто заходили в «Сайгон» и стали его лицом в 80-е годы. Главным среди музыкантов стал Сергей Курехин, создатель псевдодокументального фильма «Ленин-гриб». Он ходил в кафе почти каждый день.
- Воровство. Да! В кафе иногда проходили своеобразные мастер-классы по карманным кражам.
Часто постояльцы «Сайгона» выручали друг друга. В начале 80-х началась борьба с тунеядством, а в «Сайгоне» можно было найти людей, которые помогали сделать трудовую книжку.
Почему КГБ не закрыл «Сайгон»
В 1970-е годы репрессивная машина СССР ослабела и потеряла былую жестокость. Тем не менее, за инакомыслием всё равно продолжали следить. В «Сайгон» посылали провокаторов и людей из добровольной народной дружины. Посетители кафе успевали предупреждать друг друга, когда в него заходил «крот».
🎸 Похожая ситуация случилась с Ленинградским рок-клубом. За его созданием стояло КГБ, а в концертном зале даже были места для сотрудников спецслужб.
Постепенно, ближе к концу 1980-х, давление на «Сайгон» и рок-клуб почти прекратилось.
❌ Вместе с закатом СССР и эпохи диссиденства, в 1989 году закрылся и Сайгон». Сейчас на Невском 49 находится отель Radisson SAS. Многие бывшие постояльцы с теплотой вспоминают те времена. Так, одна из песен группы «Кафе» гласит: «Вот только жаль, что угроблен "Сайгон", и стал московским весь питерский рок».
________
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, если вам понравилась статья. А ещё не забывайте записываться на нашу экскурсию по зданию бывшего «Сайгона».
Автор статьи – Прохор Торбин
