Простой и быстрый рецепт этой запеканки - просто находка для меня. Когда почти нет времени на приготовление завтрака, я готовлю это быстрое и очень вкусное блюдо. Пока собираюсь на работу, духовка все приготовит сама.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт
- молоко - 400 мл
- мука - 180 гр
- сливочное масло - 20 гр
- соль по вкусу
Приготовление:
Все хорошо перемешиваем венчиком или блендером, сливочное масло предварительно растапливаем. Выливаем на поднос или противень тонким слоем и выпекаем при 200° 20-25 минут.
Далее можно скрутить в рулет и подавать со сметаной, вареньем, джемом, медом.
Эта запеканка сытная, нежная и очень вкусная. Отличный способ накормить завтраком семью из 3-4 человек с минимальными трудозатратами.
https://rutube.ru/video/private/2a1186b7b8d5e8bb9c50e9654b7202ba/
Здоровья вам и отличного настроения, © Мамины Советы