Найти тему
Секрет панировки родом из СССР С помощью панировки даже самая неопытная хозяйка может сделать свои блюда более вкусными и привлекательными. Но не все знают один секрет, который родом из эпохи Советского Союза. Наше старшее поколение, вероятно, прибегало к этому методу, готовя отбивные, жаря рыбу, курочку, котлеты или другие панированные угощения. Секрет заключается в добавлении мелко натертого сыра в смесь для панировки, состоящую из муки, манки, либо сухарей. Тертый сыр нужно взять не более 50% от всей панировки и хорошо перемешать с другими компонентами. Благодаря сыру панировка получается аппетитно хрустящей, но без намёка на жесткость, а начинка такая нежная, буквально тает во рту. Сыр придаёт блюдам лёгкость и сочность, как в ресторанных рецептах. Когда следующий раз будете что-то готовить в панировке, обязательно попробуйте этот способ и удивите своих близких необычным вкусом знакомых блюд. Мамины советы
3 месяца назад
Эта простая привычка добавит вам 11 лет счастливой жизни! Существует множество привычек, способствующих продлению жизни, среди которых сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки и полноценный отдых. Однако одной из самых простых и доступных считается пешая прогулка. Эти непринужденные прогулки на свежем воздухе могут добавить целых 11 лет к вашей жизни, если они становятся ежедневными. Особую пользу они приносят тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, и прежде всего это касается людей старше 40 лет. Данные исследований, проведенных экспертами, подтверждают важность этой рекомендации. Если человек будет ежедневно гулять в течение минимум двух часов со скоростью около около 5 километра в час, он может продлить свою жизнь на 5 лет. Результаты показывают, что каждый прибавленный час прогулки может увеличить продолжительность жизни в среднем на 6 часов. Подобная привычка не требует особых усилий, но способна озарить каждый день новой энергией и смыслом, открывая горизонты бесконечной жизненной силы. А если вам нужна компания для прогулок на свежем воздухе, то просто заведите собаку.)
4 месяца назад
Топ 3 самых любимых салата с редькой
Редька – это один из самых ценнейших овощей благодаря содержанию важных для организма витаминов и микроэлементов. Хотя далеко не все ее любят из-за эфирных масел, придающих ей слегка горьковатый вкус и своеобразный аромат, но с этой особенностью можно легко справиться и порадовать близких вкусным и полезным блюдом. Представляю три моих самых любимых рецепта салатов с редькой. В основном использую зеленую, арбузную редьку или дайкон, но иногда готовлю и черную. Это сытное блюдо, подходящее как для домашнего ужина, так и для встречи гостей...
4 месяца назад
Это важное правило не соблюдают многие хозяйки
Хотя салат «Селёдка под шубой» пользуется широкой популярностью, немногие хозяйки понимают важность правильной последовательности слоёв в этом блюде. Некоторые даже совсем не задумываются об этом и полагают, что ингредиенты можно укладывать произвольно. А порой даже смешивают все компоненты в винегрет. Но такой подход, к сожалению, не позволяет салату раскрыть свой яркий вкус. И даже те, кто задумывается о правильном порядке овощей, не используют свеклу в качестве нижнего слоя и редко совмещают её с луком...
4 месяца назад
Топ 5 соусов на основе сметаны
Соусы на основе сметаны обладают изумительно нежным вкусом и отлично дополняют разнообразные блюда. Их приготовление займет немного времени, а результат порадует вас своими вкусовыми качествами и ароматом. Вот пять замечательных рецепта соусов со сметаной, которые украсят любые блюда. Универсальный соус, который дополнит любые блюда. Состав: Измельчите зелень и чеснок, затем тщательно перемешайте все ингредиенты в небольшой емкости до однородности. Если соус окажется слишком жидким, можно добавить немного больше сметаны или майонеза...
4 месяца назад
Это лучшее средство от зимних простуд!
Имбирь всегда ценился на Востоке за свою способность укреплять иммунитет. Противовирусный мед с имбирем — это традиционный рецепт, который сохранился до наших дней. Корень имбиря богат множеством противовирусных свойств, что делает его одним из лучших средств для поддержания иммунной системы. Приготовить имбирный мед довольно легко, и он обладает приятным вкусом Это домашнее лекарство можно делать в любое время года. Ингредиенты: Основные компоненты — это имбирь, мед и лимон. Остальные ингредиенты можно добавлять по вкусу, и если они есть в наличии...
4 месяца назад
Вот как пожарить оладьи без кефира и яиц
В традиционном рецепте оладий часто упоминаются яйца и кефир. Но действительно ли эти компоненты так уж обязательны? Существует ли вариант оладий, где можно обойтись без яиц и кефира при создании теста? Как ни странно, такой вариант для постного меню существует. И отсутствие этих важных ингредиентов не делает оладьи менее вкусными. Наоборот: такие лепёшки получаются удивительно нежными и очень приятной текстуры. А заменой яйцам и кефиру послужит обыкновенный... банан! И я предлагаю рецепт нестандартных, но очень аппетитных постных банановых оладий...
4 месяца назад
Репост
6 месяцев назад
Репост
11 месяцев назад
Вот зачем весной врачи рекомендуют есть зеленый лук Зеленый лук - это не только вкусный и ароматный продукт, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. Весной, когда организм испытывает недостаток витаминов после долгой зимы, зеленый лук становится особенно актуальным. Вот несколько рецептов с использованием зеленого лука, чтобы употреблять его каждый день: 👉 fito-store.ru/...tml
11 месяцев назад
Вот как я использую отвар свеклы для рассады
Здоровые растения и богатый урожай – мечта каждого огородника. Но как добиться этого? Один из секретов – использование отвара свеклы для рассады. В этой статье я расскажу об этом удивительном методе, который поможет вашим растениям стать сильнее и здоровее. Отвар свеклы – это простой и эффективный способ подкормить ваши растения. Он содержит множество полезных веществ, таких как калий, фосфор, магний и другие микроэлементы, которые необходимы для роста и развития растений. Кроме того, отвар свеклы обладает антисептическими свойствами, что помогает предотвратить развитие болезней у растений...
11 месяцев назад
Зеленое сокровище наших предков
Крапива в старинной русской кулинарии занимает особое место. Это растение, которое многие считают сорняком, на самом деле обладает уникальными вкусовыми качествами и полезными свойствами. В древней Руси крапиву использовали для приготовления многих блюд, начиная от супов и заканчивая пирогами. Одно из самых известных блюд с использованием крапивы – щи. Этот традиционный русский суп готовится на основе мясного бульона с добавлением картофеля, моркови, лука и, конечно же, крапивы. Крапива придает щам особый вкус и аромат, делая их не только питательными, но и очень вкусными...
11 месяцев назад