Оливье, также известный как русский салат, - это вкусное блюдо, которое идеально подходит для вечеринки или посиделок. Вот рецепт салата оливье:
Ингредиенты:
- 4 картофелины среднего размера, отваренные и нарезанные кубиками
- 2 моркови среднего размера, отваренные и нарезанные кубиками
- 1 небольшая банка горошка, слить воду
- 4-5 маринованных огурцов, нарезанных кубиками
- 4 вареных яйца, нарезанных кубиками
- 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
- 1 чашка майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка или укроп для гарнира
Инструкции:
1) В большой миске соедините нарезанный кубиками картофель, морковь, горошек, соленые огурцы и яйца.
2) Добавьте мелко нарезанный лук и хорошо перемешайте.
3) Добавьте в миску майонез и перемешайте, пока все ингредиенты не будут покрыты майонезом.
4) Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
5) Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час или два, чтобы вкусы соединились.
6) Когда будете готовы к подаче, посыпьте свежей петрушкой или укропом для гарнира.
Наслаждайтесь вкусным салатом оливье!
