ингредиенты:
Яйцо 3 шт
Сахар 3 ст.л
Соль 1 ч.л
Молоко тёплое 500 мл
Мука 280 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Дрожжи 1 ч.л.
⠀
Приготовление:
Смешать муку+соль+тёплое молоко+яйцо+сахар+растительное масло,дрожжи, хорошо все перемешать венчиком. На хорошо разогретую сковороду вылить немного теста и распределить по всей сковороде обжарить с двух сторон. ( я всегда обжариваю на чугунной сковороде диаметр 18 см)
Каждый блинчик смазать сливочным маслом( по желанию)
⠀
Ингредиенты смешать именно в той последовательности как написано в приготовлении.
⠀
Кстати дрожжи добавлять не обязательно, просто с ними блинчики получатся нежнее
#масленица #блинчики #рецептблинов #рецептблинчиков