Автор: сергей кольянко | 18 февраля, 2023
Медово-ореховый торт
Этому рецепту уже больше 50 лет. Когда-то я нашла его на страничке журнала «Крестьянка » или «Работница» именно с таким названием. И это название себя оправдывает. Благодаря конкурсу «Проверено временем» я хочу поделиться этим рецептом с Вами. Очень пушистый, ароматный медовый бисквит с прослойкой крема из сметаны и сгущенного молока с добавлением орехов. Все это действительно просто идеальное сочетание, а использование тростникового сахара ТМ «Мистраль»; усиливает яркость медового вкуса и аромата. Заходите и угощайтесь!
Категория: Десерты Торты Бисквитный торт
Ингредиенты для «Медово-ореховый торт »:
Для бисквита
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мед — 0,5 стак.
- Сахар тростниковый — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука (с горкой, стакан 230 мл) — 1 стак.
- Соль (щепотка)
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Для крема
- Сметана (обязательно 25%, отцеженной) — 900 г
- Молоко сгущенное — 3/4 бан.
- Орехи (любые: грецкие, фундук, миндаль, арахис) — 1 стак.
Готового блюда ккал
7462.4 ккал белки
163.5 г жиры
351.9 г углеводы
929.9 г100 г блюда ккал
280.5 ккал белки
6.1 г жиры
13.2 г углеводы
35 г Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Медово-ореховый торт »:
Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс «Проверено временем». Сахар На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт
Теги: десерт торт чаепитие праздник выпечка духовка горячее детям деесрт
Вкусы: ореховый медовый