Найти тему

Заблуждения и мифы - хлеб, шоколад и кофе

От хлеба поправляются

Неправда, особенно если речь идёт о цельнозерновом хлебе. В нем много балластных веществ, которые практически не содержат калорий. Однако они наполняют желудок и создают для него работу, т.е. насыщают и помогают похудеть. Они также регулируют работу всего желудочно-кишечного тракта. А ещё они поддерживают флору желудка и снижают уровень холестерина.
Вывод: ешьте цельнозерновой хлеб.

Темный шоколад полезнее молочного при соблюдении диеты

И это неправда. Неважно, съедаете ли вы 100 граммов натурального, темного, молочного или обогащенного сливками шоколада, калорийность всех видов составляет от 520 до 560 калорий. Столько же, сколько содержится в обычной еде.
Каждая шоколадка состоит из какао-массы, какао-масла и сахара.
В молочном шоколаде больше сухого молока или сливок. Таким образом, он становится светлее, с более плотным и маслянистым вкусом. Темный шоколад содержит больше какао-массы, которая жирнее. Его вкус острее и насыщеннее.
Одним из объяснений его предполагаемого диетического эффекта является то, что он быстрее утоляет тягу к шоколаду. Кроме того, темный шоколад полезнее, поскольку какао содержит вторичные растительные вещества, защищающие от рака.
Вывод: если вы на диете, не имеет значения, какой шоколад вы собираетесь есть.

Кофе имеет дренажный эффект

Не совсем верно. Только у людей, не привыкших к кофе, отмечается мочегонный эффект. Однако организм очень быстро адаптируется, поэтому к общему количеству жидкости следует прибавить количество выпитого кофе в день.
Будьте осторожны с кофеином. Больше четырех чашек кофе в день уже не очень полезно. Если вы рассчитываете на мочегонный эффект кофе, то запомните, что обезвоживание в любом случае не поможет вам похудеть, потому что из-за него вы теряете только воду, а не жир. А с водой вы выбрасываете важные минералы и соли, в которых нуждается организм. Вы рискуете нанести вред своему сердцу.
Совет: соблюдая диету для похудения, откажитесь от любых препаратов для дренажа! Пейте больше жидкости, не менее двух литров в день.