🥗Знаете ли вы, что к школьному меню предъявляются особые требования с учетом особенностей детского организма?
✨По новой системе питания, которая стартовала в этом году, все блюда приготовлены для школьников по специальным рецептам в рамках рекомендаций специалистов по детскому питанию.
🎤Поделиться своими наблюдениями в сфере питания мы попросили Елену Вильгельмовну Шнейдер, заместителя директора и члена Управляющего совета школы.
🎙«Школьное меню стало разнообразнее. В нем множество новых блюд, которые, конечно, обожают дети: фишболы, митболы, круассаны, маффины, блинчики, наггетсы.
Появилась возможность выбора вкусового предпочтения, а это один из главных плюсов нового меню. Например, раньше соус добавлялся в гарнир без учета желания, даже если ребенок его не просил, а сейчас есть право от него отказаться или поменять на другой. Уверенно готова сказать, что «съедаемость» в нашей столовой повысилась», - рассказывает нам Елена Вильгельмовна.
👨👩👧👧Ребята шумной гурьбой стоят возле витрины буфета, бегая глазами с одной полочки на другую. Так это же знакомый нам 4 класс «А»! А вот и классный руководитель Елена Сергеевна Сергушкина. Спросим-ка мы у нее, что нравится детям в буфете?
🎙«Для тех ребят, кто хочет перекусить перед уроком, в меню буфета была создана специальная фреш-линия. Ребята с удовольствием выбирают микс из фруктов: «Сочная компания» (яблоко, апельсин, киви), «Веселые фрукты» (грейпфрут, груша, слива). Дети могут отведать салаты в удобной упаковке или забрать их в класс. Вообще, школьники любят фрукты, а салатики в буфете выглядят ярко, как-то по-весеннему, я бы сказала «солнечно», а сейчас, когда календарная весна пришла, а за окном еще метель, особенно хочется вкуса свежих витаминов», - с улыбкой делится с нами Елена Сергеевна.
#ДОНМ #школа1399 #НашеПитание #НашУправляющийСовет #мрсд8 #СЗАО
