Предлагаю приготовить слоеный салат из простых ингредиентов. Хоть ингредиенты используются и простые, но на вкус салат получается очень богатым и насыщенным. Красивый, вкусный и сытный салат порадует вас и близких. Салат выкладываю в кольцо Ф18,5 см, но можно выложить и без кольца.
***
Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🥗. Еще там есть много вкусных рецептов. 🥧🍹Подписывайтесь))) 😉
***
Состав:
280гр куриного филе
3шт (238гр) картофеля
4 маринованных огурца
3 яйца
100гр твердого сыра
1 (113гр) свежая морковь
2 зубчика чеснока
Зеленый лук
Петрушка
Майонез
Соль, перец
Способ приготовления:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде с лавровым листочком. Остывшее филе нарезаем небольшими кусочками.
Свежую морковь натираем на мелкой терке. Чеснок выдавливаем через пресс.
В миске соединяем морковь, чеснок, перец и майонез. Все перемешиваем и отставляем в сторону настояться.
Вареный картофель натираем на крупной терке.
3 соленых огурца нарезаем маленькими кусочками, а один соленый огурец нарезаем полукольцами для оформления.
Зеленый лук нарезаем кольцами.
Вареные яйца натираем на крупной терке.
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями.
На дно плоской тарелки наносим немного майонеза. Сверху выкладываем картофель и смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем соленые (маринованные) огурцы.
Третьим слоем выкладываем кусочки куриного филе и сверху смазываем майонезом.
После присыпаем зеленым луком.
Следом на зеленый лук выкладываем натертые яйца. Солим и смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем морковь с чесноком.
После выкладываем слой сыра.
Подготовленный салат накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут и более для пропитки и стабилизации слоев.
Перед подачей убираем пленку с кольцом и оформляем салат. Для украшения используем половинки соленого огурца и петрушку.
#салатскурицей #слоеныйсалат #напраздничныйстол #напраздник #красивыйсалат #нановыйгод #на23февраля #наденьрождение #ПирБогов #pirbogov
