Это красиво, это вкусно, и это лучший способ провести время дома, если вы не хотите идти за кофе в ближайшую кофейню.
Самое приятное в этом то, что вам нужно всего три ингредиента, два из которых у вас, вероятно, уже есть дома, так что вам не нужно оформлять заказ на доставку или идти в продуктовый магазин. Если у вас есть растворимый кофе, сахар и молоко, то все готово!
Ингредиенты для взбитого кофе
• Растворимый кофе: Вам нужны гранулированные кристаллы растворимого кофе без каких-либо добавок или ароматизаторов.
• Подсластитель: Я использую здесь сахар, но вы можете использовать все, что захотите, включая стевию в сыром виде, спленду или что-то еще. Без подсластителя кофе получается горьким.
• Молоко: Любое молоко! Вы можете использовать свое любимое молоко: миндальное молоко, соевое молоко, овсяное молоко. Это самая большая часть напитка, поэтому убедитесь, что это молоко, которое вам нравится!
Как приготовить кофе Далгона:
1. Кипеть. Вам нужно просто вскипятить горячую воду, чтобы мгновенно расплавить кристаллы кофе.
2. Смешайте. В миске смешайте равные части растворимого кофе и сахара.
3. Когда вода закипит, сразу же добавьте воду в миску с кофе и сахаром и начинайте взбивать. Используйте венчик или ручной миксер, чтобы взбить до легкого, пенистого и густого состояния.
4. Налейте. Наполните стакан (или два) льдом и влейте холодное молоко.
5. Сверху. Наполните стаканы молоком с пышным кофе далгона. Перемешайте и наслаждайтесь!