Westmalle Tripel - это Tripel от монахов траппистов из Westmalle
ABV (Алк.): 9,5 %
OG (Пл.): 19,4 %
IBU (Горечь): 30
--------------------------
Цвет: Золотистый, мутный, большая и устойчивая белая шапка.
-------------------------
Аромат: Фруктовые эфиры, груша, яблоко, карамель, солодовые и хлебные тона
-------------------------
Вкус: Фрукты, груша, карамель, немного хлебных и слодовых нот,чуть пряный,лёгкая горечь.Послевкусие средней продолжительности, с лёгкой горчинкой
-----------------------
Итог: Помнится дюббель мне не особо зашёл, а вот это совсем другое дело. Много фруктовых эфиров, карамель, солодовые тона, как всегда высокая карбонизация и большая белоснежная шапка. Кажется очень лёгким, летним и даже градус не особо ощутим, хотя в в этих стилях у Бельгийцев бывает наоборот. Пиву чуть больше года и есть смысл держать ещё дольше. Ну хорошо же.
----------------------
✏️Оценка: 9 из 10.