Салат, с которым я хочу вас ознакомить - кладезь витаминов! Готовится очень быстро. Этот салат можно кушать в вечернее время, после 7 часов. Вкусный, полезный для нашего организма. Приятно кушать его в холодном виде. Особенно приятно его есть с мясным блюдом .
Ингредиенты:
- манго – 1шт.
- репчатый лук -2шт.
- чеснок- 2 зубчика
- перец Чилли- 1\2 шт.
- болгарский перец – 1шт.
- апельсиновый сок – 2 ст.л.
- лимонный сок – 2ст.л.
- кинза – 1\2 пучка
- сухие специи – (кориандр, мускатный орех, базилик) – по щепотке
- молотый черный перец – по вкусу
- соль – по вкусу
Приготовление:
Очистить манго от кожуры, освободить от косточки и нарезать небольшими кусочками.
Поместить нарезанное манго в чашу.
Нарезать болгарский перец на небольшие кусочки и поместить в чашу.
Нарезать мелко свежую зелень, кинзу.
Нарезать на мелкие кусочки репчатый лук.
В чашу добавить нарезанные : лук, болгарский перец, перец чилли, чеснок.
Чеснок выдавить с помощью прибора для выдавливания.
Нужно приготовить заправку для салата, для этого: в отдельную посуду налить лимонный сок, апельсиновый сок, высыпать специи, посолить и поперчить.
Заливаем салат приготовленной заправкой и все ингредиенты перемешиваем.
Салат с необычайным вкусом готов! Готовьте, пробуйте, вам понравится!
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на мой канал и поставить "Лайк"
