23 ноября в ресторане La Vue состоялось открытие XI сезона винного казино Лиги Сомелье по российским винам. Было весело и занятно, я стала 15/16, но все не от незнания, а из-за азарта. Но обо всём по порядку.
1. Ликурия Совиньон Блан 2019
Накануне я пробовала другое вино от производителя и мне почудились бензольные нотки. Так было и здесь. Потому производителя я выбила, сорт, разумеется, тоже. Симпатичный образец.
2. Собер Баш Сибирьковый 2020
Водичка с ароматом каучука. Нет, ну серьезно — талая вода без тела, кислотности, горчинки. Ставки: Кокур, Пино Блан, на всякий — Совиньон Блан и купаж. Всё мимо.
3. Sort Шардоне 2020
Довольно странный образец, в букете которого тона меда и консервированных фруктов перемежаются с оттенками подвала винодельни. Сладковатое. Шардоне мало кто угадал, я не в их числе.
4. Ershov Winery Мускат Оттонель 2021
Мутнячок. В аромате компот из чернослива и кураги, разнообразие грибов (и сырых, и сушеных, и соленых), много меда и даже тона эвкалипта в отдалении. Вкус обладает уверенной кислотностью, тонами рассола и все теми же оттенками компота из сухофруктов. Единицы взяли сорт и год. Не я (я взяла категорию «гаражист»).
5. Винное Подворье Старого Грека Шардоне 2012
Как будто коньяк, но не коньяк. Сухофрукты, шоколад, фрукты в шоколаде. Будь оно обжигающим на вкус, думаю, кто-то спутал бы его с бренди. Не было сомнений, что это гаражное вино.
6. Мысхако Мерло Гранд Резерв 2013
Постоянные участники знают, что на этом казино нужно делать наоборот: если думаешь про Мерло, то ставь на КС, а думаешь про КС, то ставь на Мерло. И я же знала это правило, но всё поставила на Каберне Совиньон. И обнулилась. Тут была пыль, чернослив, эвкалипт и немного мужского парфюма. Танины мягкие, а вот низковатая кислотность могла бы меня и смутить.
7. Ershov Winery Каберне Совиньон 2019
В аромате много свеклы, на вкус словно мой любимый фреш из свеклы с лимоном и огурцом (ноу комментс). Яркая кислотность. Мне понравилось, но не угадала.
8. Бюрнье Коллаборасьон Каберне Фран 2011
Как кто-то сказал: «старое вино, которое хорошо сохранилось«. Лавр, ментол, специи. Кислотность низкая, во вкусе много сливочной карамели.
