Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами простым способом быстро и вкусно накормить всю семью. Готовится такое блюдо быстро, а понадобится минимум ингредиентов.
Ингредиенты:
1. Скумбрия в масле - 1 банка.
2. Рис - 100 гр.
3. Зеленый лук - 1 пучок.
4. Вареное яйцо - 1 шт.
5. Сырое яйцо - 3 шт.
6. Соль - по вкусу.
7. Тонкий лаваш - 3 шт.
8. Растительное масло - для жарки.
Способ приготовления:
1. Открываем банку консервированной скумбрии в масле, сливаем лишнюю жидкость и перекладываем содержимое банки в глубокую емкость. Тщательно вилкой разминаем консервы.
2. Сто грамм риса отвариваем и добавляем к скумбрии.
3. Затем добавляем мелко нарезанный зеленый лук, вареное яйцо измельченное на мелкой терке, одно сырое яйцо, соль по вкусу и все тщательно перемешиваем до однородной массы.
4. Тонкий армянский лаваш нарезаем на полоски шириной примерно 10 см, затем в начало лаваша выкладываем подготовленную начинку и сворачиваем лаваш конвертиком.
5. В тарелку выливаем два сырых яйца, тщательно смазываем ими получившиеся треугольники и отправляем на их на раскаленную сковороду обжариваться на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Как вы уже заметили приготовления такого блюда занимает считанные минуты, а получается очень вкусно.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
