Всем здравствуйте, рада приветствовать вас у себя на канале.
Погода в Санкт-Петербурге совсем испортилась. Наступили холода. Из-за дождей, реже стали выбираться на улицу.
Муж вышел на подработку, а мы с дочей сидим дома.
Занимаемся с ней и играем. Она у нас настоящая художница, очень любит рисовать. Только за ней глаз да глаз нужен).
Решила написать отчет сразу за 2 дня. Потому что 9-го числа, ничего интересного не происходило. Доедали уже приготовленную пищу.
Сразу скажу, что за эти два дня трат не было, а это значит наш бюджет остался без изменений.
Остаток денежных средств до конца месяца: 6 868 рублей 64 копейки.
Палец мой не болит, но готовить сейчас очень неудобно. Постепенно привыкаю делать домашние дела одной рукой. Надеюсь, что он скоро заживёт.
Наше меню за 9-е ноября.
Завтрак. Все ели рисовую кашу. После приготовления ленивых голубцов, остался отварной рис.
Вскипятила молоко, добавила отварной рис. На маленьком огне томила минут 7 под крышкой. Добавила соль, сахар и сливочное масло. Быстрая каша готова.
Сейчас все продукты идут в дело. Ничего не выкидываем, а доедаем.
Еще мы с мужем пили кофе с молоком, и тортиком (которым угостили друзья). Дочке нарезала грушу.
Обед. Муж обедал на подработке. Взял с собой бутерброды с сыром и колбасой. Обед там разогреть негде. Мы с дочкой доели борщ.
Ужин. Все вместе доели ленивые голубцы. Милана еще съела творожок.
Вечером попили чай с печеньем.
Милана в течение дня ела фрукты, печенье.
У Рыжика все без изменений.
Наше меню за 10 ноября.
Завтрак. Ели манную кашу на молоке с маслом. Я ее не очень люблю, а вот дочка обожает. Улетает за обе щеки. Рыжик тоже эту кашу любит.
Сливочное масло "Перекресток" нам понравилось, вкусное.
Обед. Сварила супчик из стручковой фасоли. Готовила для всей семьи, поэтому без зажарки. Варила на курином окорочке + куриное крыло. Суп стараюсь варить густым, мы так больше любим.
Обедали мы с дочкой. Супруг был на подработке. Взял с собой йогурт (которым угостили друзья) и бутерброды.
Рыжику на обед досталось мясо с куриного крылышка (костей ему не дают). В течение дня он ест сухой корм.
Ужин. Очень захотелось запеченного картофеля.
Нарезала картофель дольками, добавила капельку растительного масла, чеснок, и приправу для курицы. Хорошенько перемешала.
Запекала в духовке 40 минут.
К картофелю приготовила филе куриного окорока в кляре.
Кляр самый простой: яйцо, молоко, мука, паприка, соль. Обжарила на растительном масле, и немного потушила под крышкой.
Еще быстренько нарезала овощной салат. Заправила его растительным маслом.
Милана такую пищу еще не ест (кроме салата из овощей). Она ужинала готовым детским мясным пюре с овощами.
Сегодня пекла хлеб в хлебопечке. Решила поэкспериментировать. Нашла в интернете рецепт хлеба с добавлением кукурузной муки и сливочного масла.
Хлеб получился вкусный, но почему-то верхушка опала. Может много дрожжей положила? Делала все по рецепту. Буду дорабатывать рецепт.
На полдник у Миланы был йогурт и печенье.
Завтра нужно идти в магазин. У Рыжика закончился корм, так же сегодня использовала последнее яйцо.
Закончились огурцы с помидорами, но их ближайшее время покупать не планирую, очень дорого.
Продуктов еще много, всего хватает. Нужно минимизировать траты. А то в 15 000 не уложимся.
По моим расчётам уже отстаем от плана.
Сегодня поступила моя декретная выплата. Пришла она в полном объёме. В декабре придёт последняя выплата за 28 дней.
Насчет пособия пока нет новостей. До 24-го числа на рассмотрении. Посмотрим, одобрят ли.
Спасибо большое, что пишите свои советы, я обязательно к ним прислушиваюсь.
Буду рада если вы поставите "лайк", и подпишитесь на мой канал.
Удачного вам дня и хорошего настроения.