Мармеладные мишки - это десерт, знакомый нам с детства. Он вкусный, ароматный и очень красивый. Мы хотим вам рассказать, как приготовить такой мармелад у себя на кухне. Для этого вам лишь понадобятся сок, сахар или мед, желатин, а также силиконовые формочки.
Ингредиенты
- Вишневый сок - 200 мл
- Желатин - 90 г
- Сахар - По вкусу
Приготовление
- На первом этапе нам понадобится сотейник. Отправляем сюда желатин и заливаем его любым соком. Мы использовали сначала вишневый. Тщательно все перемешиваем и оставляем примерно на 30 минут.
- Через полчаса сотейник с желатином ставим на огонь. Нагреваем массу, непрерывно ее помешивая. Ни в коем случае желатинную основу нельзя доводить до кипения.
- После этого в полученную массу добавляем сахар или мед по вкусу. Опять все перемешиваем, полностью растворяя сахар.
- Теперь с помощью пипетки или других подручных средств отправляем вишневую массу в силиконовые формочки.
- Формочки с мармеладом ставим в холодильник до полного застывания.
- Таким же образом можно готовить мармелад различной формы и цвета.
- Достаем мармелад с формочек.
- Ну вот и все – вкусный и красивый десерт готов. Такой мармелад прекрасно смакует детям. Они будут в восторге от такого яркого десерта.
Источник FoodOboz.
