Каждый человек сталкивается с тем что денег начинает не хватать, и приходится экономить на всём. Именно тогда начинается проблема о бюджетной еде.
Какую еду покупать и что готовить чтобы, и семью накормить и с деньгами остаться. Я подскажу вам пару советов благодаря которым вы сможете вкусно питаться и не тратить гигантские суммы на покупки в магазине.
1. Планируйте меню
Казалось бы ни о чём не говорящий и совершенно лишний совет, но нет. Такой метод поможет вам не только сэкономить ваше драгоценное время, но и урежет
траты на ненужные продукты. Вам не придётся думать о том что приготовить на завтрак, обед или ужин и не придётся бегать в магазин за недостающими продуктами
Посчитайте все продукты которые содержатся в дома и распланируйте график на неделю. В графике следует указать рецепт блюда и покупать отсутствующие ингредиенты. Также не будет лишним внедрить конкретику в план покупки например 2 банана, 1 килограмм мяса и тд. Это поможет вам воздержаться от лишней покупки.
2.Скажите нет полуфабрикатам
Полуфабрикаты это довольно-таки удобная вещь 10 минут готовки и ваше блюдо готово. Но есть в этом и минус, эти продукты стоят немалую сумму.
Даже если сравнить создание и приготовление домашних котлеток и полуфабриката, разница в цене выйдет не маленькая. К тому же кушать блюдо которое ты приготовил сам куда приятнее нежели из магазина. Про замороженные полуфабрикаты можно сказать то же самое. Конечно они очень выручают когда у вас не хватает времени на готовку, но наша с вами задача экономия на продуктах.
3. Покупайте сезонные и локальные продукты
У многих продуктов есть свои сезоны, когда они особенно востребованы. Так например ягоды зимой очень привлекательны, дыни весной, а мандаринки летом. Однако если продавать их не в сезон, то цены на них будут очень высокими. Именно для этого есть этот совет, употребляйте продукты в разгар их сезона и тогда сможете не только насладится едой, но и не потратить лишних денег.
То же самое можно сказать и про локальные продукты. Если там где вы живёте не растут огурцы, то просто замените их на другой овощ. Также можно менять между собой мясо и рыбу, если одно вам не доступно берите другой.
4. Готовьте супы
Одним из самых бюджетных блюд является суп. Для того чтобы приготовить суп не надо покупать всякие дорогие продукты, да и к тому же одним супом можно будет накормить всю семью. Первые блюда всегда брали основной голод на себя, благодаря своей вкусноте и питательности, поэтому обязательно стоит включить его в меню.
Совет если готовите суп на мясном бульоне, не стоит оставлять мясо в супе, оставьте его на макароны или блинчики с мясом.
