Отличный вариант быстрого перекуса для большой дружной компании и для детей. Этот рецепт выручает, когда домашние просят пиццу, а возиться с тестом совсем нет времени.
Мини пицца без замеса теста получается очень вкусной и сытной. Она подойдет на перекус, ее можно давать с собой детям в школу и брать на пикник.
Такая мини пицца на сушках готовится очень легко и быстро из доступных продуктов. Вместо теста будем использовать самые обыкновенные сушки (бублики). Для начинки можно использовать любые колбасные изделия. Можно также взять готовое нарезанное мясо, мясной фарш, грибы, помидоры и все, что найдется у вас в холодильнике. Всегда получается очень вкусная и сытная горячая закуска. Впрочем, и в остывшем виде она тоже хороша.
Попробуйте такой быстрый вариант домашней пиццы на бубликах. Это очень просто, вкусно и быстро!
Ингредиенты:
- колбаса - 200 г
- помидор - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- сыр - 150 г
- сушки - 250 г
- молоко - 300-400 мл
Пошаговый рецепт
1. Сначала подготовим сушки. Сушки высыпаем в большую миску и заливаем теплым молоком. Оставляем на 15-20 минут, чтоб они стали мягкими, но не раскисли.
2. Тем временем подготовим начинку. 200 г колбасы нарезаем небольшими кубиками. Луковицу тоже нарезаем маленькими кубиками.
3. У помидора вырезаем сердцевину с семенами и тоже нарезаем кубиками.
В миску складываем все нарезанные ингредиенты и перемешиваем.
4. С размягченной сушки сливаем молоко. Раскладываем ее на противне, застеленном пергаментной бумагой.
5. В серединку каждого бублика кладем начинку.
6. Сыр натираем на мелкой терке.
Натертый сыр выкладываем на бублики сверху начинки.
7. Подготовленные мини пиццы ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем приблизительно 15 минут.
Такие мини пиццы получаются очень вкусными, мягкими и красивыми. Обязательно их приготовьте, тем более, что готовятся они совсем не сложно.
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com
