И снова здравствуйте!
Сегодня 3 ноября, и мои новые тарелочки.
Я опять на канале. Несколько дней я отсутствовала в Дзене. В субботу у меня был разгрузочный день, и написание статьи не планировалось. Воскресные же тарелочки никто не отменял. Но вечером в субботу я почувствовала недомогание, немного поднялась температура, появилась слабость и озноб, боль и ломота в мышцах и костях, головная боль. Эти симптомы бывают и при гриппе, и при ОРЗ, и при ОРВИ.
В воскресенье пришлось отказаться от публикации тарелочек в Дзене, сил хватало только на приготовление еды и публикацию тарелочек в Инстаграм. Я устроила себе постельный режим с температурой 37,5 и практически весь день провела "на перине". К вечеру температура поднялась до 37,8. Списалась с участковым врачом, описала симптомы, и по ее рекомендации начала прием противовирусного препарата.
Явных признаков ковида (высокая температура, кашель, боль в горле, одышка, затрудненное дыхание) не было. Но я не стала рисковать и надеяться, что это простая простуда, и в понедельник по договоренности с врачом сдала тест ПЦР.
Тест поспешила сделать еще по трем причинам: 1). в конце ноября у нас с мужем намечена ревакцинация, и чтобы подтвердить или исключить ковид, пошла на тест: если ковид подтвердится, мне придется перенести прививку еще на полгода, а идти вакцинироваться без теста - это тоже был риск: а вдруг ковид есть, а я думала, что просто простуда, и не понятны последствия грядущего вакцинирования на фоне недавно перенесенного ковида; 2) на праздники приезжает младший сын с женой, к нам собирается Ксения, придет старший сын с семьей, возможно, приедет и средний сын. А как я их всех смогу принять у нас дома, если тест будет положительным? Я не могла рисковать их здоровьем; 3). и, пожалуй, самая главная причина сдачи теста: мои очень пожилые родители. Как только почувствовала недомогание, прекратила к ним ездить. И пока не получила результат теста, о них заботился мой муж: я готовила дома для них, а он отвозил им контейнеры и баночки с горячей едой, помогал маме ухаживать за папой.
Сегодня утром в личный кабинет на Госуслугах пришел результат теста ПЦР - отрицательный! Теперь я спокойно могу ехать к родителям, встречать своих родных и общаться с ними!
Дорогие мои! Не надейтесь на то, что температура может повыситься из-за того, что вы просто постояли у открытого окна, или вас знобит от того, что вы замерзли или выпили холодной воды, и все пройдет, стоит вам надеть штаны с начесом и шапку-ушанку. Любое недомогание сейчас может оказаться инфекцией, от которой есть два совершенно противоположных выхода. Не ждите, что все "рассосется" само собой! Берегите себя и своих близких!!!
Я поступила правильно (и я себя хвалю за это), что не стала рисковать ни своим здоровьем, а главное, здоровьем своих родных.
Сейчас я понимаю, что мой организм дал сбой в силу многих причин. Это и накопившаяся усталость, и частая смена погоды, и излишняя нервозность, где-то вынесла мусор в "летнем сарафане", дошла до почтового ящика в тапочках, мужу в гараже помогала в легкой курточке - это все ослабило иммунитет и, как результат, я получила то, что получила.
Хорошо то, что хорошо заканчивается! Я возвращаюсь на канал и продолжаю публиковать мои тарелочки!
Завтрак -9.00
- Рисовая каша с маслом и малиной - 255 г;
- Кофе с молоком - 150 г;
Первый перекус - 12.00
- Ягодный кисель- 150 г;
- Рваный пирог - 82 г.
Как я готовлю "рваный пирог" из лаваша, яйца, творога и сыра, можно посмотреть ЗДЕСЬ. Это быстро, сытно и вкусно!
Обед - 15.00
- Щи с квашенной капустой и сметаной - 250 г;
- Хлеб с яблочной аджикой - 74 г.
Подробный рецепт аджики с яблоками есть ЗДЕСЬ. В этом году огромный урожай яблок, вот я и расстаралась использовать из по максимуму.
Второй перекус - 17.30
- Чай с лимоном - 200 г;
- Яичные блинчики - 106 г;
- Икра (искусственная) - 45 г.
Муж, увидев мой перекус, рассмеялся:" Опять дразнишь всех едой на свою" депутатскую пенсию"? Все шикуешь??? Прикрой хоть икру другой тарелкой!!!" Как написала мне одна из случайно заглянувших на канал читательниц :"Так простые пенсионеры не питаются! Так могут питаться только пенсионеры с депутатской пенсией! На простую пенсию в 13 тыр.руб. так не пошикуешь! Коммуналку платить надо, бытовые приборы ломаются, продукты дорогие, дрова нужно купить!".
Что хочу сказать таким горе-читательницам, которые во всех своих жизненных неурядицах, неудачах стараются обвинить всех и вся? Каждый человек имеет то, что заслуживает! Мы все живем так, как сами себе позволяем! Да, иногда, вернее чаще всего, жизнь складывается совсем не так, как мы представляли ее себе в молодости! Но в наших силах изменить ее хотя бы чуть-чуть!
Не собираюсь оправдываться перед такими людьми за то, что имею! Что мое, то мое!! И, чтобы жизнь сложилась так, а не иначе, я много сил приложила!!! И моя далеко не "депутатская пенсия" да еще плюс доплата за "Почетного донора" дают мне право жить и питаться если не совсем так, как мечталось в юности и хочется сейчас, но достойно, и я не собираюсь опускаться до обид на весь мир!!! Я живу с гордо поднятой головой, как бы жизнь не скрутила!
Ужин - 20.00
- Творог с молоком и медом - 190 г;
- Арахис - 10 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1194/75,1/51,0/108,4
Я желаю всем-всем здоровья, счастья, благоденствия и благополучия! Улыбайтесь чаще, господа! И к вам потянутся люди! А вместе мы с любыми трудностями справимся!!!
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка на мой Инстаграм ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!