Вы когда-нибудь пробовали приготовить то, что, казалось бы, совершенно между собой не сочетается и вам бы даже в голову не пришло соединять эти продукты вместе? Я решила попробовать поэкспериментировать и поэтому решила соединить некоторые продукты, которые многие даже не думали соединять. Экспериментировать я люблю, и это у меня очень хорошо получается, потому что в и итоге выходит вкусное и необычное блюдо, которое можно сочетать с чем угодно.
Ингредиенты:
- Газированная вода- 200 миллилитров.
- Соль- 1/2 чайной ложечки.
- Сахар- одна чайная ложечка.
- Растительное маслице одна столовая ложка + (для жарки).
- Мука 350 грамм, примерно это два стакана.
Приготовление:
1.В газированную воду добавляем сахар, соль, растительное маслице и очень-очень хорошо размешиваем (до полного растворения кристаллов сахара и соли).
2. После того, как кристаллы растворились добавляем в воду муку (можно не просеянную) и замешиваем наше тесто. После накрываем его пленочкой(а точнее миску, в которой находится тесто), и оставляем минуток на тридцать постоять (при комнатной температуре).
3. Когда наше тесто настоится разрезаем его на небольшие кусочки и катаем из них блинчики, которые обжариваем в большом количестве масла (на сильном огне) до образования красивой, хрустящей золотой корки.
Всего несколько минут на сковороде, а по итогу получаются очень вкусные лепешки, которые с соусом заходят просто «на ура». Подать такие лепешки вместо хлеба, будет очень хорошим решением, они отлично дополнят абсолютно любое блюдо, и предадут ему даже более нереально вкусный вкус. Я надеюсь, что этот рецепт вам очень понравится, и вы обязательно сохраните его себе.
Обязательно оставьте комментарий, по поводу данных лепешек, мне очень интересно послушать ваше мнение.
