Солянка является одним из традиционных блюд, представляющих русскую кухню, однако рецептов этого первого блюда существует великое множество. Конечно, база у всех этих рецептов одна, но за счет добавления каких-то продуктов или замены одних продуктов на другие вкус солянки может приобретать различные оттенки.
В этом рецепте используется минимум ингредиентов, который любая хозяйка может дополнить по своему усмотрению. Поэтому можно сказать, что этот рецепт является базовым.
Полный рецепт здесь
Рецепт приготовления первого блюда вкусной солянки