Салат из свёклы для похудения на каждый день. Рецепт 3

Салат-пенёк из варёной свёклы

Начнём с подготовки. Сварите свёклу и яйца вкрутую.

Ингредиенты:

Свёкла - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Сыр - 50 гр.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 1 ст/л

Соль, перец

1. Натрите свёклу на крупной тёрке

Трём свёклу

2. Добавьте тёртый сыр

Трём сыр

3. Порубите яйца

Крошим в салат яйцо

4. Лук нарежьте тонкими перьями, затем ошпарьте кипятком и оставьте на 2-3 минуты. Промойте холодной водой и выложите в салатник

Нарезаем лук

Ошпариваем лук кипятком и остужаем

Добавляем лук в салат

5. Поперчите и посолите

Солим, перчим

6. Добавьте чеснок

Выдавливаем чеснок

7. Заправьте сметаной

Добавляем сметану

8. Всё перемешайте

Перемешиваем

9. На этом этапе можно уже подавать и наслаждаться вкусом. А можно переложить в формочку, плотно утрамбовать, а затем перевернуть на блюдо и украсить листьями шпината

Перекладываем в формочку

Готово

Салат получается красивый и вкусный. А форму можно использовать любую, какая у вас есть.

Видео-рецепт можно посмотреть тут

Спасибо, что дочитали до конца

Подпишитесь на канал, там много интересных для вас рецептов (видео и статьи с описанием)!

И напишите в комментарии, как вам рецептик🙏