Специи - это продукты, обладающие специфическими ароматом и вкусом.
Они улучшают запах пищи, улучшают вкус пищи, делая ее вкуснее и аппетитнее. Выводят из организма шлаки, повышают защитные функции организма.
Полезные специи
Черный перец - очищает пищеварительный тракт от токсинов, нормализует обмен веществ, повышает трудоспособность, укрепляет нервную систему
Красный перец - улучшает работу поджелудочной железы, разгоняет метаболизм, способствует улучшению зрения.
Корица - обладает жаропонижающим и антимикробным действием, укрепляет иммунитет, стимулирует активность головного мозга.
Базилик - снимает стресс и беспокойство, улучшает память и мышление, способствует растворению камней в почках, повышает иммунитет.
Куркума - ускоряет регенерации кожных покровов, борется с вирусными инфекциями, нормализует глюкозу в крови, нормализует работу печение, укрепляет иммунитет
Чеснок - поддерживает иммунную систему, укрепляет сердечно - сосудистую систему, снижает артериальное давление, обладает бактерицидным, противопаразитарным и противогрибковым действием, снижает уровень холестерина и сахара в крови.
Имбирь - улучшает пищеварение, устраняет признаки диареи, тошноты. Нормализует сердечный ритм, артериальное давление, кровообращение головного мозга, подавляет грибковые и кишечные инфекции. Снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.
Лаванда - снимает напряжение и депрессию, поднимает аппетит, улучшает пищеварение. Обладает мочегонным действием.
Лук - имеет отличное лечебное и профилактическое средство, полезен при авитаминозе, является афродизиаком.
Хрен - обладает антибактериальной активностью, полезен при заболеваниях почек, ревматизме, ЖКТ.
Вред специй
Чрезмерное употребление специй, грозит вашему здоровью.
Не стоит употреблять черный и красный перец, горчицу, имбирь если у вас гастрит или желудочные заболевания.
Если у вас желчнокаменная болезнь лучше исключить куркуму
Людям с гипотонией, не стоит употреблять острые приправы и соли.
#специи
#полезные специи