Здоровое питание

Здравствуйте! Расскажу вам какие продукты рекомендуют кушать диетологи, после новогоднего переедания. И как снять чувство тяжести в желудке. Поехали...! Список продуктов, которые полезны: Кушайте на здоровье...

Полезные продукты и рекомендации по питанию для футболиста: Вредная еда для футболиста Что спортсмену футболисту лучше всего не есть: 1. Чипсы. 2. Сладкое, сахар. 3. Соль. 4. Не пейте сладкую газировку (всякие там кока колы...

Польза яблок для организма человека: Что приготовить вкусного и полезного из яблок Можно сделать: Какие витамины есть в яблоках Яблоки богаты различными витаминами и минералами: По моему мы явно недооцениваем пользу наших яблок...

Арбуз — это фрукт! Да, да! Удивлены? Арбуз является бахчевой культурой, растет прямо на земле и, с кулинарной точки зрения, считается овощем. Однако, плод появляется с цветка после опыления, а значит он фрукт...

Часы, проведенные на работе перед компьютером, отдыхом у телевизора, курением сигарет и пребыванием в дымных помещениях, плохо влияют на глаза. Каждый орган, чтобы функционировать должным образом, нуждается в большом количестве питательных веществ, которые влияют на его состояние. Какие продукты стоит использовать, чтобы иметь хорошее зрение? Витамин А для зрения Витамин А необходим для глаз, а его недостаточное количество может привести к нарушению сумеречного зрения, так называемой „куриной слепоте” (особенно опасной для водителей), также может появиться дегенерация желтого пятна...

Многие люди практически все продукты выкладывают в холодильник. Но на нашем столе есть те виды съестных припасов, которые нежелательно хранить в холодильнике, так как они там начинают портиться. Давайте посмотрим, какие виды продуктов и почему нельзя помещать в холодильник. Овощи Овощи, например, картофель, который в холодильнике  начинает преобразовывать крахмал в сахар, и это отражается на его вкусе и пользе в худшую сторону. Помидоры из холодильника вообще становятся безвкусными и лишаются своего аромата...

Пища может быть лекарством, а может быть ядом, или опасной угрозой, в некоторых случаях. Речь идет об аллергии на продукты. Давайте рассмотрим  продукты, являющиеся аллергенами. Арахис Аллергия на арахис - очень опасная аллергия, потому что это один из самых сильных и распространенных  аллергенов, которые могут вызвать опасный для жизни анафилактический шок. Чаще всего встречается у детей и остается на всю жизнь. Как сами орехи, так и продукты, содержащие их, являются очень сильными аллергенами. Симптомы могут варьироваться от легкой гиперчувствительности до тяжелых аллергических реакций...

Топленое молоко – это старинный продукт, который раньше готовили в русской печи, а сейчас на заводах. Для его приготовления сначала пастеризуют молоко, а затем при температуре 99 градусов выдерживают несколько часов в закрытой посуде, затем охлаждают. Нежное кремового цвета лакомство любимо многими, и не зря. Ведь оно не только вкусно, но и полезно. Польза топленого молока Топленое молоко легко усваивается. Оно благодаря содержанию витаминов А (33 мг на 100г), D (0,1 мг на 100г), группы В (0,16...

Здоровый желудок – основа правильного пищеварения, а значит, и здоровья организма в целом. Но есть продукты, употребление которых наносит вред желудку. Давайте рассмотрим, какие именно продукты стоит исключить из своего меню, чтобы желудок оставался здоровым как можно дольше. На первом месте На первом месте алкоголь, никотин и кофе, особенно натощак. Эта жуткая тройка неуклонно разрушает слизистую желудка, и здоровье в целом. На втором месте находится фаст-фуд (впрочем, он вреден для всего организма)...

Фунчоза – это лапша, приготовленная из крахмала, содержащегося в бобовых культурах (как правило, это маш). Это традиционная для Китая и Юго-Восточной Азии лапша, которая стала популярной и в нашей стране. Чем она полезна? Давайте разбираться Что такое фунчоза Эту лапшу изготавливают в Китае около двух тысяч лет из крахмала бобовых. Она имеет круглое сечение и всегда прозрачна как в сухом, так и в готовом виде, поэтому ее называют также стеклянная лапша. Некоторые недобросовестные производители заменяют бобовый крахмал частично или полностью кукурузным или картофельным для удешевления производства, но это сказывается на вкусе и пользе...

Многие из нас любят есть шпроты, копченых вкусных маленьких рыбок в масле. Но часто появляется информация о том, что они вредны именно из-за процесса копчения. Давайте разбираться, есть ли в шпротах польза. Польза и вред шпротов Шпроты – это рыба, а значит, легко усваиваемый белок (в 100г содержится примерно 17 г белков). Они содержат витамин А, В1, В2, С, РР, а также кальций, фосфор, магний, железо, омега-3. Все это важно для правильной работы сердца и мозга. Много в них и витамина D, важного для иммунитета и костной ткани, а также для гормональной системы. Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в них, способствуют уменьшению атеросклероза и укреплению сосудов...

Что такое айва Айва – это кустарник или дерево с желтыми плодами, внешне напоминающими смесь груш и яблок. Спелая айва довольно нейтральна на вкус и  очень ароматна. Айва содержит много пектинов – веществ, способствующих загустению. Плоды айвы имеют твердую кожуру, которая как бы вощеная, липкая. Они подходят для консервов: компоты, джемы, желе, настойки и  нарезанные тонкими ломтиками  для чая. Айва вкуснее всего после заморозков. Айва - лечебные свойства Любители использования местных и сезонных фруктов в кулинарии давно призывают использовать айву для чая вместо лимона. Этот фрукт - настоящая...