Этим летом я перепопробовал весь ассортимент "регулярного" пива от "Барской пивницы". Еще раз убедился: если брать ПЭТ в день розлива, то это отличное пиво, если брать вчерашнее - то неплохое. Более старое не пробовал. Сегодняшний рассказ посвящен "пшеничному". Его я пил еще в августе, но очередь до статьи дошла только в ноябре. (У меня есть в "отложке" пиво, питое аж осенью 2020 года...) И да, #рязанское пиво
Барское пшеничное. ТТХ 12.0-4.5. Производитель ресторан-пивоварня "Барская пивница". Рязань.
"Пшеничное" также, как и "Темное", получило новую этикетку. Вообще по состоянию на август 2021 года два сорта пива ("Темное" и "Пшеничное") и квас получили новую этикетку, а три сорта ("Светлое", "Посадский пивовар" и "Чешский дезертир") остались со старой. Однако в октябре 2021 года "Светлое" уже было куплено с новой этикеткой, остальные два сорта пока со старой.
Объем 1.0л. ПЭТ. Дата розлива 03.08.2021, дата потребления 04.08.2021. Цена - около 200 рублей. Цвет - грязно-желтый, консистенция мутная. Пенная шапка выраженная, достаточно стойкая. В аромате зерно, чуть дрожжей. Во вкусе дрожжи, чуть бананов и специй. Пиво питкое. Хмеля нет. В послевкусии легкая кислинка. Субъективно пиво уже имеет небольшие признаки старения. Да, сейчас это неплохое питкое пиво. Но свежее "Пшеничное" имеет более яркие вкус и аромат. Пиво от "Барской пивницы" - как правило отличное. Но очень нестойкое. Транспортировку (например, в другой город) тоже переносит весьма плохо.
Субъективная оценка: в этот раз без оценки
Куплю ли еще: да.
Ранее продегустированное пиво от "Барской пивницы":
Барский квас
